如梦一听这话，“扑哧”一声笑了出来，右手还在那里抹着眼泪，一脸幽怨地看着宋琬玉，“姐姐就会用不给吃的威胁我们！”

“是又怎么样？你说你们是不是心甘情愿地被我威胁吧！”宋琬玉一脸得瑟地说道，她的厨艺她自己心里还是有数的，是以才敢这么肆无忌惮地威胁他们。

“是是是，我们都听姐姐的就是了！”如梦这才默默说道。

宋琬玉这才满意地点点头，随即说道，“择日不如撞日，我这就去打听一下哪家私塾先生教得好，趁这个机会把小十一送进去，这事情越早办越好，最好赶在过年前定下来。”

宋琬玉考虑的没问题，毕竟小十一今年已经十二岁了，旁的孩子早在4,5岁的时候就开四读书，而小十一因为个人的原因已经耽误很久了，要是想赶上去，可得好好恶补一下！

去街上的孙大婶那里打听了一下，她平时就挺八卦的，东家长李家短，谁家的事情多少都懂一点，是以要打听什么就找她就对了。

“要说这教书先生啊，有两家，一家是杨先生，是个老先生，听说以前是在京中当官的，后来不知道犯了什么错就被贬了回来，回来之后就开始教书育人。”孙大婶顿了顿，歇了会，又接着说道。

“教书教的好，不过这二年因为身体不太好所以不怎么收学生了。另外一个则是我本家，孙举人，懂得多教书也教的好，光是这二年就教出了四个秀才了，不过也因为他教学教的好，所以他的教书费是最高的，一个月就要一两哩！”

孙大婶边说着边啧啧称奇，显然也觉得这教书费属实有些高了，不过一个教书的，一个月竟能赚那么多钱！顶他们这些赚辛苦钱的多少个日子的付出？

虽然教书费很多，但还是很多家为了自家的孩子能有出息，匝紧了裤腰带也要把孩子送进去，不过这孙先生不光是教书费要的多，而且每年只收十个学生，说的是这样教的人虽然不多，但也保证了各个孩子都能得到先生的指导，不像有些先生，因为教的学生太多了，所以根本来不及给每个孩子同样的教书质量。

宋琬玉听着，心里也默默地掂量着，应该给小十一找哪个先生。杨先生的话，身体不适，不知道能不能尽心尽力地辅导小十一。

至于那孙先生的话，辅导费虽然是高了点，但对于她来说，还是能理解的，从古至今，培养一个人才的费用都不会太低，毕竟一个家中一旦出了一个有出息的孩子，那便是一人得道，鸡犬升天了，所以在孩子的教育上所付出的，不管多少钱，宋琬玉都觉得值得。

这么一想就决定了心里的人选，宋琬玉笑着道谢，若是没有孙大婶她还真不知道这里的形势。

孙大婶看着宋琬玉已经决定了的样子，一脸为难地道，“宋老板，我跟你说，我拿本家，人的脾气可……”

孙大婶吞吞吐吐的，宋琬玉一看就知道是怎么回事了。不过也能理解，读书人，多数都有一点傲骨，何况是这些小有成就的读书人呢？

所以也笑着道谢，随后默默地回去准备拜师要带的一些东西。

要去拜师傅，当然礼品是要好好准备的，宋琬玉特地为此露了一手，进了厨房之后就开始赶忙地准备着，想了想要做什么就开始动手，去鱼鳞，鱼身上切成花刀，葱姜蒜剁成丝放进花刀肉，再放上盐，撒上料酒开始腌制。

这边腌着，另一边开始准备着酱料，这是宋琬玉最近刚想出来的新酱料，配上清蒸兔肉，兔肉鲜嫩，丝毫膻味都闻不出来，再沾上那酱料，加上一碟蒸的薄薄的春饼，裹在一起，春饼薄的入口即化，唇齿间满是肉香与酱料缠在一起的美味，光是看着就让人胃口大开。

拿不准那孙先生到底是爱吃肉还是爱吃素，宋琬玉便想着都准备一下。

手上利落地将蒜剁成茸，茄子切干净切成长条，炒锅放油烧热，把蒜蓉倒进去翻炒，盐，未经，糖，一应俱全加入锅中开始翻炒。

将茄子放入蒸盘上摆好，将炒好的蒜蓉汤汁直接一淋，浇在盘子上，顿时香味四溢。

宋琬玉洗净了手，洗掉了手上的蒜味，开始准备一块水豆腐，斜切成片状，盛入盘中。

宋琬玉的舌头十分挑剔，一般别人吃不出来的味道，只要有味她就能尝出来，切过鱼的刀再去切别的菜她都能尝出来，是以对食物的味道要求也是十分严格的。

每切一道菜之前都要清洗刀具，洗手之后才能准备食物。

宋琬玉接着又准备了红绿两色辣椒，剁成丝状，随后放在水豆腐上，大火开蒸。

这时有这么一段时间可以休息一下，宋琬玉抬起手摸了脑门一下，甩掉头上的汗，这才发现厨房门前有一个小小的身影，定睛一看，是小十一。

“师傅，你累了，还是我来吧，你歇一会儿。”小十一踟蹰了一下还是走了进来。

宋琬玉看着一脸诚恳的小十一，心里也是欣慰，但还是摆摆手说道，“这些菜色都是我新准备出来的，你还不会做，你还是先回去，等着小五给你买一些文房四宝和衣服去试一试顺不顺手吧。”

宋琬玉说着就把小十一推了出去，这孩子，唉……一声叹息隐于唇边。

此时豆腐已然蒸好了，宋琬玉忙关火将豆腐盘去除，上面沥上热油，再姜葱丝撒上，一盘双椒蒸豆腐也做好了。

这时候刚才腌制的鲽鱼也到了时间，将腌好的鲽鱼放入锅中小火慢蒸，宋琬玉趁着这时间又开始准备罗宋汤，等到汤弄好了，鱼也蒸好了。

清蒸鲽鱼，酱兔子肉，蒜蓉茄子，双椒蒸豆腐，罗宋汤，刚好四菜一汤，虽然不是很多，但一个人吃也足够丰盛了，宋琬玉想着小十一接下来的拜师，心里的信心也增长了许多。