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第18章 给牛掌柜一策

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第18章 给牛掌柜一策

春日的午后,阳光斜洒在熙熙攘攘的市集之上,万物沐浴在温暖的金色光辉之中。在这喧嚣之中,却有一隅宁静,那便是刘浩屿的超市。刘浩屿,一位精明能干的商人,他的这家超市虽然不是太庞大,但货物齐全,服务周到,深得周围百姓的喜爱。

正当刘浩屿端着茶杯站在店内,看着店员忙碌着,整理货架上的货物时,一个身影缓缓走进店里,打破了这宁静的时光。那是一位身穿长袍、面容俊朗的江湖人士,他便是刘浩屿前段时间结识的朋友卢永江。卢永江行走江湖多年,性格豪爽,与人为善,与刘浩屿一见如故,结为知己。

“刘兄,别来无恙。”卢永江微笑着向刘浩屿拱手致意,他的声音如同春风拂面,温暖而亲切。

刘浩屿抬头一看,见是卢永江,脸上顿时露出惊喜之色,连忙放下手中的茶杯,迎上前去。“卢兄,托你的福,一切都好。”刘浩屿回礼道,他的声音中透露出对这位江湖朋友的深厚情谊。

卢永江环顾四周,见店内井然有序,货物摆放得整整齐齐,不禁赞叹道:“刘兄你真会管理,这超市里被你的店员打理得井井有条。”

刘浩屿谦虚地摆摆手,笑道:“哪里哪里,都是手下人的辛勤的功劳。”

卢永江拍了拍刘浩屿的肩膀,说道:“走吧刘兄,你的店里又不要你亲自过问,我请你去酒楼吃酒。”

刘浩屿闻言,心中一动,想到自己与卢永江久未相聚,便欣然答应下来。于是两人并肩走出超市,向附近的一家酒楼走去。

一路上,两人谈笑风生,谈论着江湖上的奇闻异事,也分享着彼此的近况。阳光透过树梢洒在他们身上,留下一串串斑驳的光影。微风拂过,带来阵阵花香,让人心旷神怡。

不久,两人便来到了酒楼前。只见那座酒楼雕梁画栋、金碧辉煌,可惜门前看不到车水马龙、更不用提热闹非凡了。两人走进酒楼,找了一个靠窗的位置坐下。店小二见有客人来,连忙上前招呼,询问两人要点什么菜。卢永江大手一挥,说道:“把你们店里的招牌菜都上一遍,再来两坛好酒。”

店小二闻言,连忙应声而去。不一会儿,酒菜便一一上桌。卢永江端起酒杯,向刘浩屿敬道:“刘兄,今日我们重逢,实乃人生一大幸事。来,干了这杯!”

刘浩屿也端起酒杯,与卢永江碰杯后一饮而尽。酒入喉中,甘甜爽口、回味无穷。两人边喝边聊,不知不觉间已是夕阳西下、华灯初上。

酒过三巡、菜过五味之后,卢永江站起身来,对刘浩屿说道:“刘兄今日我们聊得甚是投机不如我们结为异姓兄弟如何?”

刘浩屿闻言大喜过望连忙站起身来拱手道:“卢兄此言甚合我意!从今往后你我就是异姓兄弟了!”

两人相视而笑,举杯共饮将这份深厚的情谊永远铭记在心间。

……,在灯火阑珊的夜色中,卢永江缓步走向酒楼的柜台,准备为今晚的欢聚画上圆满的句号。他的步伐沉稳,却带着几分轻松,仿佛今夜的一切都如他所愿,温馨而愉悦。然而,就在他即将结账之际,一道身影悄然走近,打破了这份宁静。

刘浩屿,看着温文尔雅、气质非凡,他的目光敏锐地捕捉到了酒楼掌柜那略显疲惫的神态。他心中一动,仿佛有一股莫名的力量驱使着他开口询问:“掌柜的,今夜我们兄弟俩有幸品尝了你酒楼的佳肴美酒,深感满意。然而,我观察到你这里的客人似乎并不多,是何缘故?”

掌柜闻言,苦笑一声,无奈地摇了摇头:“这位公子有所不知,如今这世道竞争激烈,你看我们酒楼对面又新开了一家酒楼,他们的装潢新颖、菜品独特,吸引了不少客人。而我们酒楼本就生意平平,如今更是雪上加霜。”

刘浩屿轻轻点头,表示理解。他微微一笑,眼中闪过一丝智慧的光芒:“掌柜的,我虽非商贾出身,但也略知一二经营之道。这年头虽说酒香不怕巷子深,但在这个时代,酒香也需有人知。我有一策,或可助你酒楼生意兴隆,不知你可愿一试?”

牛掌柜闻言,顿时来了精神,连忙拱手道:“公子请讲,在下洗耳恭听。”

刘浩屿微微颔首,缓缓道:“我是你不远处那家乐百家超市的掌柜。我对你的酒楼颇有好感,故有此建议。你可尝试一种新的营销策略:凡是在你酒楼用餐的客人,若愿意支付本次消费的双倍银两作为押金,便可享受本次免单的优惠。而这双倍银两只是你暂时收下,作为他们今后在你酒楼用餐的预付款。他们每次用餐时,你只需给他们打八折优惠,直到他们用完预付款为止。而提前收取的银两则不予退还。”

牛掌柜听完这番话,眉头紧锁,露出疑惑之色:“公子,此法当真可行?若是客人消费不多,我岂不是亏了?”

刘浩屿轻轻一笑,解释道:“牛掌柜,你且听我细细道来。首先,这种策略会吸引那些寻求新鲜体验的客人前来尝试。他们看到免单的优惠,自然会心动。而一旦他们品尝了你的菜品,觉得满意,便会愿意继续在你这里用餐。毕竟,八折优惠对于他们来说也是实实在在的实惠。”

“公子你请继续说。”

“再者,这种策略能够培养客人的忠诚度。当他们在你这里用餐的次数增多,自然会对你的酒楼产生感情。他们会觉得这里是他们的第二个家,愿意将亲朋好友也介绍过来。这样一来,你的酒楼口碑便会越来越好,生意自然也会越来越兴隆。”

“是这样的道理。”

“最后,这种策略还能为你带来额外的收入。虽然表面上你可能认为损失了,其实你该转多少还是多少,但随着时间的推移,那些预付款会逐渐转化为你的收入。而且,由于你给了客人八折优惠,他们在你这里的消费也会增加。这样一来,你的利润也会相应提高。”

牛掌柜听完这番话,恍然大悟,连连点头:“公子真是高见!在下佩服!只是不知此法实施起来是否会有困难?”

刘浩屿微微一笑,安慰道:“牛掌柜不必担忧。只要你愿意尝试这种策略,并严格执行下去,相信不久之后你便能看到成效。当然,在实施过程中可能会遇到一些困难和挫折,但只要你坚持下去,相信一定能够克服。”

牛掌柜感激涕零,连声道谢:“多谢公子指点迷津!在下定当竭尽全力实施此法!”

就这样,在刘浩屿的建议下,时间不久酒楼牛掌柜开始尝试刘浩屿所说的这种新的营销策略。几天之后,酒楼果然生意兴隆起来。客人们纷纷被免单的优惠吸引过来品尝美食,而酒楼也因为提供了优质的服务和美味的菜品而赢得了客人们的青睐。他们纷纷表示愿意继续在这里用餐并推荐亲朋好友前来光顾。

酒楼牛掌柜也从此摆脱了困境走向了成功之路。……,他找到了刘浩屿感激不已地表示:“多亏了刘公子的指点之恩!没有你的指点迷津就没有我今天的成就!”

“牛掌柜你客气了,我只是随意而为之也没帮上你什么忙,如果你没有魄力的话,也许就没有现在的成功,所以一切还是你自己的功劳。”

……,而刘浩屿也因为在关键时刻伸出援手而赢得了牛掌柜的尊敬和赞誉。他用自己的智慧和善良,帮助了一个素不相识的人,改变了命运也让自己的人生更加丰富多彩起来。当然这是后话。

夜幕如绸,华灯初上,大明应天府城的喧嚣渐入佳境。在这繁华的市井之中,两位身着锦衣的年轻人并肩而立,正是结完账的卢永江与刘浩屿。卢永江的目光中满是钦佩,他望着刘浩屿,由衷地赞叹道:“刘兄,你的超市生意真是如日中天,令人叹为观止。今日在酒楼之中,你给牛掌柜出的那一招,简直神来之笔,令人拍案叫绝。”

刘浩屿微微颔首,那双深邃的眼眸中闪烁着智慧的光芒。他回望卢永江,嘴角勾起一抹淡然的微笑,仿佛那一切都在他的意料之中。然而,他并未多做解释,因为他深知,这个方法是从现代社会的商业智慧中汲取而来,在这古老的大明时代,实难轻易道明。

刘浩屿深吸一口气,将心中的思绪化作轻柔的话语,缓缓道来:“卢兄,其实这方法并无神秘之处。它不过是让客人与酒楼之间建立一种更为紧密的联系罢了。你想,在这繁华的市井中,酒楼林立,客人选择哪家酒楼吃饭,无非是看其菜品、服务和价格。然而,若能让客人感受到酒楼的诚意与关怀,他们自然会心生好感,愿意再次光顾。”

“嗯,不错刘兄。”

“至于我今日在牛掌柜酒楼的做法,其实不过是将这一理念付诸实践罢了。”刘浩屿继续说道。

“刘兄,按照你的方法,我刚才免去了这次吃饭的单子,又额外付了牛掌柜两倍的银两。这样做,不仅让牛掌柜感受到了我们的诚意,也让他在经济上得到了实惠。而对我们来说,这两倍的银两并非白费,它将成为我们下次在牛掌柜酒楼享受八折优惠的凭证。这样一来,我与酒楼之间便形成了一种互利互惠的关系,既让我得到了实惠,也让酒楼赢得了口碑。”

“就是这个意思,卢兄。”

卢永江闻言,眼中闪过一丝明悟之色。他感叹道:“刘兄你太有才了,这看似简单的做法,实则蕴含了深刻的商业智慧。你不仅让客人感受到了酒楼的诚意与关怀,还巧妙地利用了经济手段,让双方都能从中受益。这样的经营之道,实在令人佩服。”

刘浩屿微微一笑,道:“卢兄过奖了。其实这方法并非我独创,而是我从别人的商业实践中汲取而来。在我看来,无论时代如何变迁,商业的本质始终未变——那就是满足人们的需求,创造价值。只要我们能够把握这一本质,灵活运用各种手段和方法,就能在商海中乘风破浪,实现自己的商业梦想。”

两人相视而笑,心中充满了对未来的憧憬与期待。他们知道,在这个充满机遇与挑战的时代里,只有不断学习、不断创新、不断进取,才能在商业的道路上走得更远、更稳、更宽广。

……

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