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第5章 春播与春祭

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第5章 春播与春祭

三月草长莺飞,大凉村开始忙碌一年一度的春耕。

前几日,陈父跟村里帮人耕地的冯金宝打过招呼,请他在家里忙完之后帮忙耕地。

往年陈家的地都是陈父陈母手动翻耕,费力又费时,今年家里情况好点,加上李长风那边也买了地,陈父想着请人帮忙一起给弄好。

冯金宝家是村中为数不多有牛的人家,家中田地不多,家里就一个女儿,人口简单,经常帮人耕地赚点生计。

耕地一般一亩地收价十文到三十文不等。冯金宝为人忠厚,耕地细致,不用主家提供吃食,他耕一亩地收十五文。

陈家七亩地,加上李长风年前买的八亩地,一共十五亩地,陈父跟冯金宝说好一起二百二十文。

陈月觉得这钱花得值当,说这钱他们来出,陈父没答应。

清晨,天空还泛着青色,风里带着一丝凉气。

冯金宝叩响陈家大门,他估摸着十五亩地耕完要两三天,后面还排着其他家,想着还是赶早的好。

陈父一早就在院中候着,都是村里乡亲,笑着问候:“吃早饭了没?”

“吃过了,直接去地里。”

陈家的七亩地是五亩水田与两亩旱地,不在一起,约莫一掌茶的距离。

地里前两天下过肥,用稀释后的粪水、新鲜草叶子及筛过的细土沤出来的。这法子是陈月说的,说是在镇上听到的。

以前陈家施肥是直接挑粪水撒地里,陈父想这新法子用的东西对土地没什么伤害,打算试一试,不过第一次量不敢放多。

冯金宝不是一个多话的人,到了地里便牵牛套犁,勤勤恳恳地耕地,陈父跟在后面捡被翻出来的老根杂草,扔到田埂上曝晒。

陈月刚把午饭做好,冯金宝女儿冯巧儿敲响了门,她给她阿爹送饭,不知道陈家地在哪,喊着陈月一起。

“你进来坐下,我阿爹也在地里,我盛点饭菜同你一道去。”

“哎”,巧儿笑着应道。

陈月转身进厨房,揭开煮着糙米饭的锅,饭上蒸着几块腊肉,一块足有四指宽半厘米厚,肥瘦相间,阿娘腌得腊肉蒸出来香味着实浓郁。

昨日听李长风说他今日也在地里施肥,陈月便说要给他送饭。

用两个大碗装了满满的糙米饭,分别夹了一块腊肉,又放上酱烧萝卜,还有用香油、醋加盐凉拌的荠菜。

荠菜是前几日地里未施肥那会儿采的,春日里荠菜鲜嫩可口,稍微加点调料就是一道美味。

陈月又拿了两个水囊装上凉白开,凉白开里面加了薄荷,喝起来清爽解渴。

出来问道:“巧儿,可给你阿爹带水了,我家有凉白开,给你装点?”

巧儿笑着道:“带了,我阿娘都给装好了。”

两人一同去了地里,站在田埂上看见陈父与冯金宝在地里耕作的身影,巧儿大声喊道:“阿爹,吃饭了。”

冯金宝高声应着,拿了一把草喂牛,又给牛倒了点水,才去田埂上吃饭。

两家菜色差不多,冯家也烧了肉,地里干活有牛也得使力气,需要油水。

陈月跟陈父打了声招呼,去给李长风送饭。

到了地里,见李长风正抱着桶撒肥,脸上蒙着布巾,这个时间点地里没人,陈月觉得广袤无垠的天地间好似就他一个人,远远看去既渺小又孤独。

“长风,来吃饭了”,陈月压下心中情绪喊道。

李长风听见回头,向她招了招手,放下手里的木桶,边摘下布巾边向陈月走来,笑着说:“来啦,还不饿。”

陈月打开他之前的水囊,摇了摇,剩余的水倒出来让他洗手,将家里带过来的水囊打开递给他,“喝口水,加了薄荷。”

李长风痛快地喝了一大口,放下水囊,接过陈月递过来的碗和筷子。一接到手上,他就察觉到了重量,问道:“你吃了嘛?”

得到肯定的回答,李长风埋头吃了起来。咬一口腊肉,在嘴里滋滋冒油,紧扒两口饭,再吃一口脆嫩爽口的荠菜,香得停不下来。

“慢点”,这人刚说不饿,转眼就狼吞虎咽,“荠菜好吃嘛?”

见李长风点点头,陈月继续说道:“这个季节野菜很鲜嫩,明日我上山再多采点。”

“那我陪你一起去”,李长风抬起头回道。

“不了,地里施肥要紧”,陈月托腮想了想道。

“能干完。”

“那下午我跟你一起施肥,明早我俩一起上山,估摸着明天下午就能过来耕地。”

“行”,有媳妇陪着干活,李长风觉得劲头更足。

见李长风吃完,陈月收拾碗筷,让他坐在田埂上休息会儿,自己先回家跟阿娘说一声就来。

陈月赶回家,迅速扒了一碗饭,跟陈母打了声招呼,带上布巾赶到地里。两个人干活比一个人快,也不孤单。

当火红色的天空逐渐变成黛色时,两人将将施完肥。

陈月直起身,在暮光中闭上眼,感受三月里带着微微凉意的晚风,回头看了一眼李长风,恰好他也抬头看向她,两人相视一笑。

隔日两人起早上山,等太阳快出来时,已经摘了不少香椿、荠菜以及枸杞苗,又跑去竹林挖了不少春笋。今日李长风在,可以多挖点。

上山时李长风还带了弓箭,在陈月挖春笋的那会儿,他去附近转转,回来时手上拎着一只肥兔子,手臂里还抱着两只小的。

陈月起身开心地接过一只小兔子,摸了摸它的兔耳朵,边摸边瞅着李长风手里的肥兔子,这可值一百来文呐。

今日收获颇丰,陈月笑眯了眼。

下山时遇见李德胜家的和她儿媳,两人瞟到李长风手里拎着的兔子,肩上背着快要溢出来的竹篓,那叫一个眼红,说话酸里酸气:“哼,大凉山都要被某些人搬空了。”

李长风冷着一张脸走在陈月身旁,陈月既没搭腔也没停留,只是转头对着李长风翻白眼,逗得李长风勾了勾嘴角,两人相携往山下走去。

李德胜家的气得直跺脚,对着儿媳咆哮道:“瞅啥,还不去挖菜,都给别人挖了,吃屁。”

回到家中,听阿娘说阿爹已经带着金宝叔去长风家地里了,李长风放下东西赶过去。

陈月将小兔子递给陈阳,并告诉陈阳这两只小兔子以后归他养,陈阳开心地围着陈月蹦蹦跳跳。

“阿娘,今日野菜采摘得多,匀一些出来合着那只兔子我一起带去镇上卖掉。”

见陈母点头,陈月又说:“阿娘,中午我没赶回来的话,你记得让陈阳去给阿爹和长风送饭哈。”

“晓得了。”

陈月到镇上后直接去了菜市,找到管事交了两文钱摊位费,蹲下摆好野菜,撒点水,更显得翠绿鲜嫩。

菜市里人来人往,陈月一开始喊不出口,后来见旁边人都在吆喝,也就没了顾忌,吆喝着:“卖野菜咧,鲜嫩的野菜......”

“婶子,看看野菜,可新鲜的咧。”

一位胖胖的妇人拎着篮子弯腰查看,“怎么卖的?”

“八文一斤,早上刚上山摘的,都是头茬的。”

“给我来一斤枸杞苗,再来一斤香椿。”

“好咧。”

陈月向隔壁卖鸡蛋的阿爷借了称,麻溜地称好装好递给妇人,“婶子,枸杞苗配鸡蛋花,加点猪油做成汤,最是鲜美不过。”

妇人想着也对,点了点头,从旁边阿爷那里买了十来个鸡蛋,笑呵呵地走了。

又来一位圆乎乎的中年汉子,衣裳看起来价格不菲,“姑娘,这兔子怎么卖?”

“要一百二十五文,这只肥兔子早上刚打到,春日里的第一只野味。”

“便宜点?”

“你掂掂重量,可肥咧。”

那汉子接过掂了掂,左瞧瞧右瞧瞧,“一百二十文呗。”

陈月点头,接过钱数了数,放进贴身的布袋里,继续吆喝着卖野菜。

巳时未到,陈月的野菜就已经卖完了,春日里野菜是紧俏货,都想尝口鲜,总共卖了一百八十四文。

临走前陈月给了旁边卖鸡蛋的阿爷两文钱,作为借称的酬谢。阿爷推脱不要,因为陈月帮他推销了鸡蛋。陈月将两文钱放入阿爷手里,快速钻入人群。

每到清明时节,总是细雨纷纷,天地似乎都感受到了这股忧伤的情愫,借由细雨表达哀思。

前两日,陈父与李长风商议,节前将两家秧苗都插好,后面开始找人起房子。一家五口人,十亩稻田,即便陈阳还小,两日也能插完。

今日先从陈家这边地开始,陈母在育苗地那边捆秧苗,陈父挑着捆好的秧苗往稻田里抛撒,陈月与李长风带着陈阳开始插秧。

稻田里水冰冰凉凉的,脚刚入水时忍不住打了一个哆嗦,好在开始弯腰劳作后渐渐热了起来。

午初时分,陈月赶回家做饭,家里还有一块肉没吃完,已经放有两日了,今日和辣椒一起炒掉。

昨日买的豆腐还剩一块,做个酱烧豆腐,再去后院摘个菜瓜、一把小青菜做个凉拌菜瓜和青菜汤。

想好菜单,陈月开始洗洗切切,时间虽然匆忙但人有条理,做起来就不耽误时间。

热锅放入切好的猪肉片,煸出猪油,盛出多余的猪油倒入猪油罐中,再下入辣椒,淋入酱油,加一点糖和醋,最后撒盐出锅,一道又香又辣的辣椒肉片做好了。

就着炒辣椒的热锅挖一小勺猪油放进去,加入一勺大酱炒香,倒入一碗开水,放入豆腐块,稍微翻动,盖上锅盖焖煮。

焖豆腐期间拍了蒜泥,做好了凉拌菜瓜,淋了一点香油,陈月浅尝一口,入味又清爽。

酱烧豆腐出锅前撒上蒜叶和花椒粉,倒水刷锅加入开水,开锅放入小青菜,淋入鸡蛋液,加盐和一小勺猪油,青菜鸡蛋汤简简单单成了。

三菜一汤一气呵成,做完不到两刻钟,调好饭锅灶膛里的柴火,匆匆赶去地里喊几人回来吃饭。

一上午的劳作,所有人都饥肠辘辘,闷头吃饭没有言语,连辣椒炒肉盘子里余下的酱汁都被李长风用来拌饭,三菜一汤吃得光光。

饭后,陈父他们休息了一刻钟就赶去地里,陈月在家里将碗筷收拾好,又将晚上要吃的面条做出来,洒上干面粉,盖上布巾,这样晚上回来可以直接煮。

赶到地里又是忙碌一下午,直起身,看着一家人一天的劳动成果,心里满胀胀的。

天将黑未黑时分,阿爹让他们三个先回去洗洗做饭,他和阿娘来收尾。陈月看着还剩一点的稻田点了点头。

三人挽着裤脚,拎着草鞋,往家里走去,呼吸里是带着细雨的微凉空气,沁人心脾。

到家快速烧了热水,三人轮流洗漱。

陈月先洗漱完,进厨房忙碌,给阿娘他们备好足够的热水,然后另起锅烧了热油,浇入加了辣椒粉的碗里,继续往碗里加入盐、酱油、醋、花椒粉和一点点的糖,面条调味汁就做好了。

李长风洗完过来帮陈月烧火,一进厨房闻到一股辣辣的香味,问道:“什么东西这么香?”

“做了辣椒油,等会浇在面上,有滋有味”,陈月笑着回道。

李长风点点头,继续烧火,陈月绕到灶后,依着他坐下,说道:“明日那边地也能插完,后日去镇上买壶酒,再买点糕点,大后日春祭,我陪你一起上山看看爹娘。”

李长风揽过她的肩膀,在她耳旁蹭了蹭,头埋进她的肩窝里,轻声嗯了一声。

陈月左手绕过他腋下,轻轻拍着他的后背,温柔安抚。

这一方小天地里,此时是属于他们二人的小世界,绵绵细雨都被挡在世界外面。

阿爹他们回来洗漱完,陈月掐着点将面条煮好,根据每个人的口味加了辣椒油,鲜香麻辣的青菜面,一碗下肚,都能微微出汗。

两块地秧苗都插完后,李长风牵着马,想带陈月一起去镇上,陈月上前摸了摸老马的头,它很有灵性地蹭了蹭陈月的手,陈月感觉到它确实老了,不想加重它的负担,并让李长风一个人去。

春祭这日,细雨未停。

大凉山靠近村子这面的北坡上,葬着村里已逝的人。

李长风牵着陈月的手,两人沿着小径,拾级而上。

陈月沿途采了一束好看的野花,用草藤系好,拿在手里。

在一棵大榕树下,看见了李富山夫妻的墓。

李长风拉着陈月在墓前跪下,陈月将花束放在墓前,两人一起清理了墓前生出来的杂草,摆好酒,放好糕点。

李长风哑着声道:“阿爹,阿娘,来看你们了。”

沉默了片刻,又说道:“这次我不是一个人,我带了阿月过来,她是我媳妇,你们的儿媳,她很好。”

陈月听着他低声诉说,眼眶渐渐湿润,开口带着哭音道:“阿爹,阿娘,第一次和长风过来,以后都会陪着长风一起来看你们,你们在九泉之下要好好的。”

哽咽了一声,接着说道:“你们放心,我们会相互照顾,互相扶持,不离不弃。”

陈月说完磕了头,起身走到离这边稍远的一块石头旁坐下,静静地等着李长风。

燕子来时新社,梨花落后是清明。

大凉山在这场清明的细雨中,更显得郁郁葱葱,焕发着勃勃生机。

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