这几日，陈月从马叔家又定了两个模具，试着做了钵仔糕，后来又试做了碱水，预备着做出碱面，在秋社时卖钵仔糕和凉面。

李长风一早和阿爹去地里了，最近要把家里的地整出来，等秋社后开始种萝卜白菜。

田间曝晒的稻麦秸秆已经运回了一部分，用作日常烧柴引火使用，还有一部分留在那里用来焚烧，可以杀死地里的害虫和病菌，而且烧完的草木灰能反哺地里作为肥料，两全其美。

昨晚，陈月将干稻草烧成草木灰，加水烧开，过滤静置沉淀了一晚，今日早上取出上层清亮的茶色液体，这便是碱水了。

开始做碱面，取半斤面粉，放入一小勺盐和三勺碱水，加入适量的清水搅成絮状，碱面水份少，揉面费力气。

揉成面团醒两刻钟后，再次揉成光滑的面团，之后醒一刻钟，用擀面杖擀压，切成细面条。

锅里烧开水，将面条蒸半盏茶的时间，取出放入开水中煮几十秒，捞出来放在干净的簸箕上，洒上一点油，在院子里迅速挑起吹凉，面条颜色偏黄又油润，凉面的面条做好了，盖上纱布。

陈月接着做调料，取一头蒜捣碎之后加入凉白开制成蒜水，又做了一碗加了糖水的复制酱油，油辣子之前做的还有，看到花椒粉想起了今年又没来得及移栽花椒，明年一定要记得。

去前院菜地里摘了一个菜瓜和一把小葱，菜瓜切成丝，小葱切成葱花。泡洗了一点紫菜，做了一碗紫菜蛋花汤，放在堂屋的桌上凉着。

鸡蛋是前两天去金香婶子家花了三十文买的六个，他们家的鸡要快点长大，那样就可以生鸡蛋，不用去买了。

已经过了立秋，天气还是十分炎热，李长风回来时，脸晒得通红，出了不少汗，腰间挂着的水囊也空了。陈月给他打了井水洗脸，让他去堂屋休息一会儿，等着吃好吃的。

掀开纱布，装了两碗面条，依次加入盐、蒜水、复制酱油、花椒粉，陈月爱吃醋，碗里另加了一小勺醋，盖上菜瓜丝，浇上辣椒油，撒上葱花，端去堂屋，坐下推给李长风，"试试这个凉面。"

李长风照着陈月的方式拌着凉面，让每根面条都裹上料汁，拌面的过程中口腔不由自主地分泌出口水，于是迫不及待地吃了一大口，味道足又清凉，一口气吃完点头，"好吃。"

再来一碗紫菜蛋花汤，陈月说："那你说秋社的时候咱们卖凉面怎么样？"

"天气热吃着舒服，天气转凉了估计不好卖。"

"离秋社还有几天，天气应该凉不了，到时镇上哪哪都是人，大家被挤得心浮气躁的，来碗凉面去去火，再合适不过了。"

饭后，陈月与李长风一起给阿娘他们送凉面，并告诉他们秋社时要卖凉面和钵仔糕，到时请他们帮着一起，阿爹他们欣然同意了。

陈月在第二日搭骡车去了镇上，买了三十个六寸大的陶碗，质量一般，价格两文钱一个。又去医馆花了五十文买了一些肉桂皮和月桂叶，香料是真的贵。

回村时，去马叔家请他帮忙做五十双筷子花了二十文。李长风抽时间上山砍了两根竹子，做了一些竹杯，陈月预备到时卖绿豆汤做个添头。

立秋五戊为秋社，意思是立秋之后的第五个戊日便是秋社。戊日每十天一次，相当于立秋之后的四十来天就是秋社，持续时间为一周。

秋社前两日，李长风进山打了两只山鸡和一只兔子，送到福年酒楼。其中一只山鸡送给掌柜，向他借两张桌子，秋社时用几天，掌柜当即答应了，都是常来常往的人。

秋社前一日，陈月上山采了一些红彤彤的野果子，酸酸甜甜的正合适，用来点缀钵仔糕。

回来接着熬了辣椒油，这次辣椒油添加了肉桂皮和月桂叶，味道更纯正香浓。

当天晚上，几人在陈月家商量，明日起早阿娘他们来这边，帮陈月一起准备吃食，之后赶牛车在巳时之前到镇上。他们卖的吃食可以当午饭，不用去太早。

秋社当日，陈月和李长风卯时未到起床洗漱，抓紧时间吃了早饭。李长风帮着陈月和了五斤面粉，预备做五十碗凉面，他力气大，揉面擀面省了陈月不少时间。

陈月在调钵仔糕的米浆时，阿爹他们过来了，让阿爹帮着长风揉面擀面，阿娘去切菜瓜丝，陈阳过来烧火。

拿出模具，挨个倒上八分满的米浆，放上红果子，上锅大火蒸一盏茶的时间，三个模具蒸了四次，做了七十二个钵仔糕。其中两个给了陈阳当零嘴，其它凉在垫着纱布的簸箕上。

小炉灶熬着绿豆汤，陈月捏了一颗绿豆，已经软烂了，加点糖搅拌均匀，端起来放入井水中冰着。

阿娘切完菜瓜来切面，陈月开始蒸面煮面放在簸箕上，李长风端着去院中挑面晾凉，之后几人按照一碗的分量，将凉面团成一碗一簇，方便售卖。

李长风先骑马赶去镇上搬桌子占位置，陈月他们坐上牛车紧随其后。

巳时未到，几人到达李长风占的位置，头顶有棵树可以遮挡一点阳光，陈月称赞他这个位置占得好。

此时街上人来人往，沿街有卖各式各样吃食的，有卖饰品帕子的，也有玩杂耍的，总之卖什么的都有，好不热闹。

凉面调料及菜瓜丝挨个放好，用竹签插了六个不同形状的钵仔糕，插在阿爹扎得稻草上，作为展示品。李长风去买了两桶水，等下方便清洗。

人群越来越拥挤，看了下日头，陈月和陈阳开始吆喝，“卖钵仔糕咧，冰冰凉凉的钵仔糕”“卖绿豆汤咧，甜甜的绿豆汤”“卖凉面咧，好吃的凉面”。

有人听见声音驻足往这边看，又被人群挤着向前，后又折返回来，“给我来碗绿豆汤，热死了。”

阿娘麻利地给他盛了一杯绿豆汤，那人接过竹杯，猛地喝了一大口，陈月见装说道：“我们这还卖凉面，冰冰凉凉的，又酸又辣，配上绿豆汤是这个”，陈月比了个大拇指。

那人听着心动，“来一碗”，说着去旁边桌子坐下。

陈月立即给人做了一碗凉面，端过去请他慢用。

陆陆续续有人过来询问，带着小孩花三文钱买钵仔糕的不少，花两文买杯绿豆汤解渴的也多，听闻凉面六文一碗有人走了。

渐渐到了饭点，过来吃凉面的人多了起来，只见吃的人不停地竖起大拇指，有热心的客人说道：“老板，你这辣椒油真香，咋做的？”

陈月笑着说：“独家秘方。”

大家都善意地笑了，路人好奇是什么味道，有人忍不住，纷纷过来花个几文钱来上一碗，又要一碗绿豆汤解暑又解辣。

午时刚过，准备的东西全都卖完了。有人过来询问，陈月不好意思地说没有了，并告诉他们明天还来。

收拾好东西，将桌子擦干净让李长风送到福年酒楼，几人赶回家。家里提前留了几人吃的凉面，陈月快速做了一碗紫菜蛋汤。阿娘他们吃完饭回去休息了，下午还要去地里。

陈月将卖东西的碗筷竹杯端到河边清洗干净，放在厨房檐下晾干。拉着李长风回屋数钱，凉面五十碗卖了三百文，钵仔糕卖了两百一十文，绿豆汤卖了大概五十来杯，今日挣了六百一十四文。

算上模具碗筷，成本大概两百文，净赚四百一十文。之后这些成本不用再次计算，可以挣得更多，心满意足地拉着李长风躺下。

第二日重复着前一日的安排，增加了钵仔糕的量，做了一百个，巳时准时开摊。

今日第一位光临的顾客是两位穿着锦衣的公子，一人身材颀长，长着一双明亮清澈的眼睛，此时站在摊位前眼里透着些许的孩子气，端是一副珠玉在侧，觉我形秽的相貌；另一人护在其后，身材高大，棱角分明，眼神深邃，透露着一股温文尔雅的气质。

站在前面的公子问道：“老板，凉面有嘛？”

“有的”，陈月笑着回道。

“昨天就想吃了，可是这人不让，今天一定要吃到”，那公子说着抬手指责身后的人。

护在身后的那位公子无奈地笑了笑，眼神望向他时十分宠溺。

对陈月说：“老板，劳烦辣椒少放点。”

陈月点头：“好咧。”

给两位公子端去凉面，一人又要了一杯绿豆汤，小公子吃了一口直呼“好吃”，另一位在旁边忙着给他挽衣袖擦嘴。看着两人的互动，陈月会心一笑。

李长风站在陈月身边，顺着她的视线望过去，瞥见她脸上的笑容，觉得太阳的光线有点晃眼。

路过的行人多有频频看向这边的，前几日阿娘还说小月变白了，皮肤红润衬着一双大眼睛，越发好看，想到这里李长风的眼神暗了下来。

今日未到午时便已全部售完，回到家中陈月简单做了午饭，几人吃完各自回去休息。

陈月去河边洗好今日的碗筷竹杯，拉着李长风回屋里数钱，今日增加了钵仔糕的量，共卖了七百文多一点，除非再增加量，不然后面应该稳定在这个收入水平了。

放好钱，陈月坐下来望着李长风说道：“你今日不开心嘛？都没怎么跟我说话。”

李长风摇摇头没说话。

陈月又说：“那是我惹你生气了？”

李长风连忙开口：“不是。”

陈月想了想道：“长风，我觉得夫妻是一体的，可以互相包容，你不开心了，我希望你能告诉我，如果我不能帮你解决，那我一定可以给你提供怀抱。”

接着说：“当然每个人都有自己想要守护的东西，可以不说，只要不伤害夫妻关系我都觉得可以接受。”

李长风低垂着视线缓缓说道：“今日我瞧见你对着那两位锦衣公子笑，心里不舒服。”

陈月被他说的一愣，反应过来后没忍住笑了出来，“我笑的点你可能没领会到，我笑的原因是因为我猜那两人像我和你一样。”

李长风：“……”

见他没明白又说了一遍：“像我们夫妻一样，是伴侣关系。”

李长风懵圈了，“咋啦，你看不起他们。”

李长风摇摇头：“不是，这是两个人的私事，旁人无需置喙。”

陈月赞赏地点点头，突然气呼呼地说道：“我还没说你呢，你瞅瞅来买东西的姑娘哪个不往你这瞥。”

李长风立刻搂住她，一本正经地说道：“我没看他们，我只看你。”

陈月满意地靠在他的怀里：“别人是别人，我们是我们，我只想和你一起过好我们的日子。”

李长风搂紧她：“嗯。”

秋社后面几日还在镇上碰到了陈月大伯和大伯娘。大伯陈富贵在镇上做账房，娶得婆娘是那家掌柜的女儿，他们一家人生活在镇上，两家人从不来往。

当时两人带着两个年轻女子逛到陈月的摊位前，她没认出来，大伯娘先开口：“吆，老三你们也做起生意了，也不说一声，好让亲戚好友来沾个光呀。”

陈父沉着一张脸没说话，陈母也没搭腔，李长风截过话头问道：“你们买点啥，不买请让开位置。”

大伯娘抽了抽嘴角，暗忖着这小子怎么不识相。

大伯出声道：“好了，我们走。”

几人啥也没买，浩浩荡荡地走了。陈月瞥见跟在陈富贵身后的那位年轻女子偷偷地回头看了李长风一眼。

陈月暗暗记下她的样貌，不过没放在心上。

一年一度的秋社持续了七日，他们一家也辛苦了七日。结束的那天晚上，陈月做了一桌丰盛的晚饭，红烧鸡、红烧鱼、泡椒猪肝、蒜泥蕹菜加上排骨冬瓜汤，犒劳一家人这几日的辛苦。

饭后，陈月给了阿爹和阿娘一人五百文，又给了陈阳两百文，除去这些和成本，她和李长风挣了三两银子多一点。

阿娘他们推脱不要，一家人怎么还谈钱，陈月不答应：“亲兄弟也要明算账，大家这几日都辛苦了，阿娘是不是嫌我给少了。”

阿娘摆手道当然不是，最后阿爹做主，各自收下银钱，皆大欢喜。