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第66章 执拗的老谷头

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第66章 执拗的老谷头

老谷头气性去得快,来得也快。

你可以说他脾气不好,但是要质疑他的专业,这个让人就无法轻易接受。

要是别人也就罢了,但张富贵这般说,他高低也要争口气!

不知什么后,就走到来福的背后。

背上背篓的青草已经空了,来福看到空着的背篓顿时松了一口气,待会不用去给家里的牛割夜草去了。

{“大侄女,你站旁边,给你看看你老谷叔的绝活”}

来福对老谷叔和他爹之间的小打小闹,早就看在眼里,并没有多说。

把位置让了出来,{“那就辛苦老谷叔了”}

说完去了厨房。

裴元不知什么时候开始在灶房里忙碌了起来。

{“今天晚上吃肉?”}

裴元手起刀路,切着案板上的过年吃剩下的老腊肉,回应道{“对,这几天时间你可不清闲,更何况明天你还有得忙,吃好点补补”}

裴元这人,提笔能写八股文,放下笔更是有一副好厨艺。

他爹说,裴元这般厉害啊,还是来福命好,话说裴元刚来这个家的时候,别说提刀切菜,就连最简单的生火都不会。

还不是来福调教得好……

至于个如何调教法,来福不知道,她现在幸运得能享受这个成果可也不挑。’

况且,来福观察,裴元对做饭这事,并不抵触。

{“嗯,好那今天就辛苦相公了”}

说完就坐到灶前,往里面添些柴火。

腊肉混合着老竹笋爆炒,肉香味飘得老远。

除了锅子里的老竹笋炒老腊肉,还弄了一个清水豆腐。

说是清水豆腐,不过的将豆腐放在锅里煮沸后,排出豆腐里面多余的水分, 时间煮得够,豆腐吃起来口感松软。

吃的时候再蘸着些简单的佐料,这吃起来的又是另外一番滋味。

正好可以解除肥肉的油腻。

对了———

来福不然精神一震,在华夏蜀地有这么一个地方,好像还是以当地名字命名的叫什么菜来着。

不对,来福摇了摇头!

不叫这个名字。

想破了脑袋,也没有想出名字。

正在此时,外面老谷叔的声音响了起来。

{“丫头,你看这样行不行……”}

{“你去吧,饭菜马上就好了,这么不用你帮忙了”}

裴元显然也听到外面的人在喊。

{“嗯,那就辛苦你了”}

{“谷叔,您这么快就弄好了”}

来到院子,来福看着已经大变模样的炉子,看得眼睛一愣一愣的。

这炉子的豁口被补上了不说,炉子肚子上因为时间老化的原因,变得凹凸不平,也被老谷叔顺手也补上了。

这看着就跟新的一样。

要不看这炉心,还真看不出来。

自己的手艺得了认可,老谷头心里乐恩得紧,这说话也就畅快,这个时候嘴上就容易没个把门的。

{“那当然,你老谷叔别的不说,这做炉子的手艺虽然这么多年没有做,但这手艺学得精,就算如此手艺也不曾生疏”}

说完,还意有所指的问了句{“你说是吧,张、夫、子……”}

{“哼……”}

张富贵虽然嘴上哼哼,可却也说不出反驳的话来。

毕竟个先前是自己在气头上,嘴上没个把门的。

只是没想到报应来的这么快。

不过,这老谷头的手艺可真是没得说,挑不出刺来。

{“辛苦你了,先吃饭吧……”}

裴元就这会功夫就将饭菜端桌上,这会子正在给小宝喂米糊糊。

{“吃饭就不必了,我要回去吃……”}

他早就闻到了肉香味,自从过年后,他家也老就没有闻到肉沫味道,馋得紧,一年到头农户人家也吃了几次好的,家里有点子鸡鸭鱼什么的,都要拿去还钱,谁舍得吃啊。

况且农户人家除非一般办大事,谁也不会无缘无故请客吃饭。

{“老谷叔,可不行走的,给您备了饭菜的……”}

{“丫头,家里准备了饭的,我就不留吃了”}

这人家家里要吃饭,自觉的就要自己离开。

这炉子既然修好了,老谷头提起他的那个背着比他人还高的背篓就准备要走,况且他也自觉自家将牛给人家送了回来,理亏得紧。

正在这时。

{“这么,你这老骨头,连吃个花都小家子气 ,果然我先前说的,就没一个漏了的”}

富贵是懂阴阳怪气的。

这话一出口,老谷头动作一滞。

{“我几时是那边人,况且你先前说的……”}

老谷头说着,突然打住,瞥了一旁看戏不嫌事大的来福。

转头对富贵继续骂骂咧咧。

{“你请客无假意,我又怎好拒绝你的假意”}

说完就转头对着来福和裴元道{“就是辛苦侄女,和侄婿了”}

{“哪里,哪里……”}

背篓卸下,富贵引着往饭桌去了。

来福则趁机将糊了新黄泥的炉子,放到灶孔里,借着灶孔里的余温,让炉子外面的泥土慢慢烘干。

要是运气好的话,明天早上就可以使用了。

饭桌上,老谷头埋头看着一碗白白嫩嫩的东西,一时间不知道如何下筷子。

又倔强的不肯问。

他可知道,只要他一问出口,这张富贵指不定逮着机会消遣他。

裴元看出了老谷叔的囧迫,这个新玩意他们也是最近开始尝试,主动介绍{“谷叔,碗里这个是豆腐”}

说着端起放在饭桌最中间的一碗蘸水,用勺子舀了一勺放到老谷叔的豆腐上。

{“谷叔,您现在尝尝看,有没有味道,要是味道不够的话,可以继续舔些蘸水……”}

{“嗯,这个是什么饭啊, 和我们平常吃的不一样,味道清香在,软烂适口,正好和了我们这些上了年纪的人”}

豆腐……

饭——

裴元正欲解释。

来福听到老谷叔的话,脑海灵光一闪,重重的一拍脑门。

抢声道{“豆花饭,对,豆花饭……”}

{“老谷叔,这个叫豆花饭,就是我前面送你们的豆腐”}

{“豆花饭,这个名字不错,不错!”}富贵对这个名字,显然认可。

简单、直白!

虽然有些落俗套,却像她女儿的作风。

{“福丫头,可真是出息了”}老谷头吃了一口沾满蘸水的豆腐饭,连连夸赞。

{“我张富贵的闺女,那是当然……”}

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