“这农村集体经济啊！乃是一种经济形态，特点就是集体成员利用集体所有资源要素，经过合作与联合，实现共同发展。”

完了，陈回内心想着。

自己越解释，底下那群人的眉头就皱的越紧。

事实也是如此。

在他说完之后，底下一片寂静，鸦雀无声。

总结一句话就是：听懵了。

就在陈回即将陷入尴尬的境地之时，家有一老如有一宝的优势就体现了出来。

“回哥儿，你是读书人，学识渊博，你刚才之言对于我们这些大字不识一个的人来说，有些深奥，能否用浅一些的语言再说一次？”

这时的陈回才反应过来。

“原来如此，那我换个说法。”

“这集体成员，很好理解，就是我们在场的所有人，都属于集体成员中的一员。”

“至于什么是集体资源，我们不是要做豆腐生意嘛！做豆腐要用到豆子，那各家各户手中的豆子就是集体资源。”

“再把各家各户手中的豆子集中在一处，这就是资源联合。”

“我们每家每户再出人出力精诚合作，将豆子变成豆腐，再把豆腐卖出去。”

“最后所得银钱利润，拿出部分继续购买豆子，剩下的各家再一分，这样村里有钱了，村里人人都有钱了，这就是共同发展。”

听完陈回的解释，脑子灵活的人已经发现，这样做的好处很多。

于是开始交头接耳，相互讨论起来。

至于那些反应慢些的人，还在掐指甲盖，沉思。

实在想不出来，则拉长耳朵在一旁听别人讨论。

最后不知道是谁一拍大腿。

“好，这什么集体经济好啊！不仅省时省力，似乎效率也比自己一人去做高出不少呢？”

在众人明白集体经济后，陈回开始了下一步。

既然已经确定做豆腐生意，为了效率，那就要做到分工明确。

分成多个小组。

每个小组负责一道工序，上下工序紧密结合，形成制作豆腐一条龙。

还有就是客户群体。

除了青山铺县城内的各大酒楼，还要把目光放在陈杨村附近几个村。

还有豆腐箱的制作，也就是给豆腐定型的模具。

最后是计算成本和定价。

豆子属于杂粮，正常情况下三枚大钱一斤，一板豆腐二斤豆，可切二十四块。

一板豆腐六枚大钱的成本，最后定下一小块豆腐两枚大钱。

那一板豆腐售价四十八枚大钱。

这个定价不高，基本上家家户户都能吃的起，

接下来，就是关于红利分配环节。

由于是陈回既出技术又搞培训。

于是杨氏族长提议，豆腐生意总获利的一成，分给陈回。

陈回连忙拒绝，可是寡不敌众。

最终拗不过大家，只能收下分成。

最后将步骤说了一遍。

待大家都消化之后，陈杨村豆腐开始了紧锣密鼓的前期准备。

汉子们伐木凿石。

伐木是为了制作豆腐箱，凿石头是为了制作石磨。

妇女们则是分成几个小组，跟着陈回一个步骤一个步骤的学习制作豆腐的方法。

一帮妇女很难带。

幸亏有杨大牛和杨二牛顶着，还有杨柳氏帮衬着。

不然，就陈回那小身板，不得被吃干抹净啊！

一开始大家仅仅依靠村口一台石磨，效率很低。

不过在第三天，石磨的数量增加到了五台。

效率一下子上升一个档次。

也就在这天。

妇女们在没有陈回的指导下，也成功制作出豆腐。

有了产品，就要打开市场。

在第四天。

陈回带着杨大牛他们，一行共十人，挑着二十板豆腐进了青山铺县城。

为什么一人挑两板呢？

是为了防止意外。

一个人挑二十板，要是他一不留神摔跤了怎么办？

这次进城，陈回没带他们走免税通道。

掏出十枚大钱，递给了杨大牛，让他们自己走交税通道。

自己拿着童生身份证明，大摇大摆的进了县城。

“包子，新鲜的包子……。”

“糖葫芦，糖葫芦。”

陈回一进城，热闹的气息扑面而来，前几次来，都没觉得这么热闹。

“回哥儿，都进来了。”

“那行，先去福客居。”

在距离福客居不远的一个拐角，陈回让杨大牛等人在这里等。

自己则是带着二牛和二狗去了福客居。

福客居小二见来人是陈回，立马迎了进来。

然后接着喊王掌柜去了。

“呵呵，怪不得今日喜鹊喳喳叫，原来是陈公子来了，陈公子你可不知道，自从我福客居断了鱼，客人都少了许多。”

“哎呀，王掌柜客气了，鱼那可是稀罕物，都是运气所得，不过这次都是好东西，您上前来瞧，我家弟弟担子里的东西，那可是宝贝啊！”

“嚯，陈公子说的那么玄乎，倒是提起了小老儿的好奇心，瞧瞧？”

陈回将盖在豆腐箱上面的屉布掀开，露出洁白如玉的豆腐。

豆腐印在王掌柜的眼珠子上，根本抠不出来了。

“陈公子，这是，这是豆腐？这玩意可是好东西，整个青山铺都没人会做，也就府城有一家人会做，还不外传。”

“哦，府城有做豆腐的？还只是一家？那他这背景不容小觑啊！”

“谁说不是呢，福客居在府城也有酒楼，听那里的掌柜说，那家豆腐店可是和庆安府一个大人物有些关系。”

“这就说得过去了。”

“哎呀，扯远了，扯远了，陈公子，不知你这豆腐售价几何啊？”

“不贵，五枚大钱一块豆腐，一板二十四块，售价一百二十枚，如果是长期合作的话，收您一板一百一十枚大钱。”

“合理，陈公子，你这有几板？”

“四板。”

“你看这样如何，这四板我全收了，算一百枚大钱一板如何？如果同意，我们就如上次那般，签个协议。”

陈回听完，表现的很犹豫，且故作思考状。

过了一会，好似下定什么决心般。

“好，我做主了，一板豆腐一百枚大钱，不过每日至少拿下四板豆腐，如何？”

“成交。”

就在这时，一个身着华服的时候富态男人从外面进来。

“王掌柜，今日可有鱼啊？”

“哎呀，卢掌柜，这鱼可是稀罕物哪能天天有，不过今天您倒是来着了，有新鲜玩意。”

“什么新鲜玩意？”

“您往这瞧。”

名为卢掌柜的富态男人，顺着王掌柜的手看去。

只见一板洁白如玉的豆腐映入他的眼帘。

随即，他咽口水的声音响彻整个福客居。

“豆，豆，豆腐，真是豆腐？哎呀，还别说，真是来着了，快快快，给我炖上两盘。”

“得了，您先往里请，马上就给您安排。”

王掌柜把四百枚大钱递给陈回。

陈回收下，且示意二牛和二狗将豆腐送到福客居后厨去。

出了福客居，二狗才开口问道。

“回哥，为啥在村里的时候说一块豆腐两枚大钱，可是到了福客居，为啥你又说是五枚大钱呢？”

“两枚大钱的豆腐是给农人吃的，这五枚大钱的豆腐是给富人吃的。”

“可是，豆腐是一锅出的，好像没啥区别啊！”

“是啊，是没啥区别啊。”

“可是……。”

就在二狗还想问什么的时候，二牛直接在二狗的后脑勺上来了一下。

还送给二狗一个字：“笨”。

陈回又带着杨大牛他们去了其他几家酒楼饭店，都达成了合作。

就连青山铺县城中唯二的两家烟花场所，也定下一日两板。

最后一合计。

整个青山铺县城，每日就吃下了四十板豆腐，共四千枚大钱。

至于四处奔走，叫卖和收豆的任务，则交给了村里各位叔伯。