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第297章 魏无忌激活了厨神系统?

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第297章 魏无忌激活了厨神系统?

看到魏无忌进入厨房,陆明月一脸嫌弃。

她指了指刚刚送到的食材,责怪道:“你又买这么多菜干什么?你会做吗?你不会做,就不要乱买菜,免得打乱王姨和张姨的正常安排。”

魏无忌身形一挺,一脸自信:“当然会做饭!要是不会做饭的话,从军多年,岂不是饿死了?你们都给我让开,今天的晚餐算我的了!”

听到这句话,阿奴率先将手里的芹菜扔到一边。

陆明月则一脸惊讶地打量着魏无忌,打趣道:“今天的太阳是打西边出来的吗?还是说,魏先生被褫夺了王爵,一气之下激活了厨神系统?”

阿奴和两个保姆顿时被逗得哈哈直笑。

“别小看人!等我做完之后,保准馋得你们直流口水!”魏无忌瞪了一眼。

“行行行……既然魏殿主要大展身手,那我们就给他留出舞台。王姨、张姨,还有阿奴,咱们就到外面歇着去。静候魏殿主的大餐吧。不过——”

陆明月拍着魏无忌的肩膀,提醒道:“现在马上五点了,希望魏大殿主能在七点之前让我们吃上饭。噢,对了,要是不会用炉灶的话,赶紧请教王姨和张姨。”

说完,陆明月就开始解围裙。

“哎哎哎,谁让你们出去歇着了?”魏无忌赶紧拦住陆明月,“我是让你们让开,没让你们离开。你们还得帮我择菜……”

刚说到这里,魏无忌对着阿奴的屁股踢了一脚,轻喝道:“谁让你把菜扔了的?赶紧给我捡起来,立刻择干净!”

阿奴一脸委屈,看向了陆明月。

不等陆明月说话,魏无忌喊道:“你现在看谁都没用!赶紧继续择菜。哎,不对啊,你是不是想当叛徒?我的话,不好使了?”

“行了行了……不就是一个破天穹殿的殿主嘛,才当了不到一天,怎么脾气还涨起来了!”陆明月瞅了魏无忌一眼,不情愿地问道:“魏殿主,请吩咐吧,我们该干什么?”

魏无忌不由大摇大摆地上前,看了看保姆正准备的饭菜,点点头:“王姨和张姨继续做你们的,我做我的,咱们互不打扰。明月帮你们,阿奴和……”

魏无忌朝外面喊了一嗓子:“南向阳,你过来帮忙!”

南向阳中午被魏无忌一拳打飞后,心有余悸。

听到魏无忌的喊声,呲溜一下,飞也似的冲进了厨房,静候魏无忌的吩咐。

魏无忌微微沉思,立刻吩咐道:“阿奴择完芹菜后,立刻准备料头……”

“等!”阿奴喊了一声,一头雾水地问道:“殿主,什么是,料头?”

魏无忌只好耐下性子,解释道:“料头就是葱、姜、蒜、辣椒这些辅料。噢,对了,有女士和小孩,就不用准备辣椒了,准备点甜椒吧。我也不要求你给我弄得多么精细,全给我切成细条就行了。”

魏无忌不放心,又嘱咐一句:“蒜一定要剥了皮再给我切!切成薄片。”

随后,他吩咐南向阳:“把生蚝全部清洗一遍,然后用生蚝刀将它们撬开,放在一边备用。至于其他的,我想到了再说。”

简单吩咐之后,魏无忌将牛骨头先拿出来,放在凉水中浸泡,以便泡去血水。

随后,他拿出一袋花生米,倒入水中快速清洗一遍,再用厨房纸擦干上面的水份。

陆明月瞅了一眼,哭笑不得:“我的魏大殿主,你的第一道菜,不会是油炸花生米吧?”

魏无忌轻哼一声:“怎么?不行啊?男人喝酒,花生米才是硬菜!别小看这道花生米,可是非常有技巧的。”

“咦……”陆明月一脸鄙视,“就是一道普通的花生米,还能有什么技巧?扔进锅里直接炸呗!”

“头发长,见识短!油温多高合适?炸糊了怎么办?炸不熟又怎么办?”魏无忌反问几句后,不再搭理陆明月。

他立刻起锅烧水,将八角、花椒、桂皮、香叶等香料放进去一起煮。

同时,他将刚擦干净的花生米,拿出一半的量放入锅中煮着。

见阿奴还没有切料头,魏无忌立刻掰下一块姜扔进锅里,又掐断几段葱也扔进去。

此时,各种香料的味道缓慢散发出来。

这一幕看得陆明月直皱眉头,忍不住地问一句:“你这是炸花生米吗?你这就是乱炖啊!”

“我这是两种做法。一种是盐焗五香花生米,一种是油炒花生米。”

魏无忌说完,又拿出另外一个锅,倒上凉油,并把剩余的花生米全倒入锅中,开小火慢慢热油。

“炒花生米,最好用凉油。等油温上来之后,花生米会发出噼里啪啦的响声。这个时候,就可以关火了。让花生米在热油里面再睡两分钟,花生米就可以熟透。”

魏无忌得意一笑:“这种方法,少油不腻,还不会把花生米炸糊。”

随后,他一扭头,发现南向阳正拿着生蚝刀,看着手里的生蚝不知道如何下手。

魏无忌一脸无语。

“来来来……我教你。”

魏无忌左手拿起生蚝,放在南向阳的面前,“看着哈,生蚝有两面,一面凸起,另外一面有些凹陷。我们找到它凹陷的一面,看这个地方,靠近扇面顶端两指的位置,右下方,就这里……”

“我们趁生蚝不注意的时候,将刀快速插入,并左右摇摆,将生蚝的贝柱切断。看,轻松开了吧。”

“蚝壳之所以紧闭,全靠这根硬硬的贝柱。只要将它切断,蚝壳就可以轻松打开。”

说着,魏无忌用生蚝刀轻轻一撬,便将紧紧闭合的生蚝打开了。

不单单是南向阳看傻眼了,连陆明月和两名保姆都看呆了。

他们平时吃生蚝,都是买半成品,回来加工一下即可。

或者说,他们买来之后,直接蒸熟或者煮熟,却从来没有活着撬开过生蚝。

原来,开生蚝还有这么一个技巧。

问题是,魏无忌怎么会?

魏无忌没理会众人的目光,一脸得意地将蚝肉取出,直接丢进嘴里,略微一嚼后,便咽了下去。

“啧啧……美味啊!”魏无忌一脸享受的表情。

“这这这、这种东西能生吃?”陆明月一脸震惊。

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