返回

第86章 计棂不教,他们可以自己学啊

搜索 历史 用户

第86章 计棂不教,他们可以自己学啊

五个小厮一人抱着一个玻璃罐子快步走进厅堂里。

众人纷纷好奇的打量着,只见罐子里颜色清亮的酒水里浸泡着一颗颗水果。

“那里头泡着的是山楂吧?”

“那个罐子里的是杨梅!嚯,还有荔枝!”

成墨白轻笑道:“娘,这是用水果给您做的寿酒。

每种水果浸泡过的酒水,味道都不一样。”

他扬了扬下颌,示意小厮打开青梅酒。

一开盖子,馥郁的酒香混合着青梅香气飘散出来,溢满了整个厅堂。

坛子里的每一颗青梅都是计棂悉心挑选过的,颗颗新鲜饱满。

把梅子清洗干净后,去掉果蒂、晾干,一层青梅、一层冰糖的铺在罐子里,然后再把白酒倒进去,静置几天,青梅酒就做好了,

这个时代的酿酒技术有限,酒的纯度也不高。

计棂特意蒸馏提纯了一遍,再用青梅浸泡过,浓醇的酒香让人闻之欲醉。

把青梅酒倒进酒杯,青黄色的梅子在清凌凌的酒水里起起伏伏。

酸酸甜甜的果香中和了酒水的辛辣,撩拨着每一个味觉细胞。

青梅酒在口腔里打了个转,徐徐滑进喉咙里,一点也不辣嗓子。

柔和的余韵伴随着清冽的酒香,在舌尖上缠绵。

“我还是头一次喝用梅子酿的酒,这味儿真稀奇!”

“是啊是啊,喝起来甜甜的,又解暑又开胃。”

王明月平时滴酒不沾,可见众人对青梅酒交口称赞,她忍不住吃了一颗梅子。

脆嫩的梅肉里浸润着酒香,咬下去嘎嘣脆。

酒味伴随着酸甜的梅子味在味蕾上跳跃,一颗吃完,她的脸颊上已经泛起了淡淡的红晕。

众人意犹未尽的咂摸咂摸嘴,不由得看向剩下的四个罐子。

青梅酒这么好喝,那杨梅的、荔枝的、山楂的、桑葚的,味道一定也不差。

成墨白把剩下的酒一一打开,一时间酒香四溢。

这酒喝起来不但比他们平时买的好入口,喝起来也更加甘醇。

以往喝小半坛子都觉得不尽兴,可今天的酒只喝了几杯,就觉得晕乎乎、轻飘飘的,上头的很。

“小侯爷,你这酒是从哪个酒坊买的?真够劲啊!回头我也得买点去。”

“对对对,这山楂酒又酸又甜,吃完了肉以后喝上一杯,又解腻又消食。”

“我觉得还是荔枝酒好喝,甜的像蜜一样,荔枝味还浓。

一口喝下去,跟吃了一大把荔枝似的。”

成墨白也没吝啬,笑道:“这是从平安驿道旁边的水果仓储店里买的。

不过听说那家掌柜的在东绍街新开了家铺子,从那也能买着这些酒。”

众人惊叹了一声。

他们当中有不少人都是水果仓储店的熟客,可没想到那家掌柜的竟然还会酿酒?

天底下的钱怕是都不够她赚的!

王明月吃了两颗用酒腌渍过的青梅,这会都眼前发晕了,还不忘跟成墨白争个高低。

她拽着老夫人的袖子撒娇:“姑母,您说是我的水果蛋糕好,还是堂哥的寿酒好?”

老夫人笑呵呵的拍拍她的手:“都好、都好,你们有这份孝心,比啥都强。

也难为计掌柜的,能想吃这么多稀奇的玩意。”

**

“阿嚏——”

水果仓储店里,计棂打了个喷嚏。

“谁在背后念叨我?”她揉揉鼻子,小声嘀咕了一句。

“计棂姐姐,要不你去后头歇会吧。”小天一边给顾客们装蛋糕,一边说道。

今天一大早,计棂在店门口挂上了‘水果蛋糕,新品上市’的牌子。

大伙虽然不知道水果蛋糕是什么,但水果仓储店卖的东西就没有不好吃的,便都争先恐后的排队。

计棂给大伙准备了几块试吃的,绵密柔滑的奶油一入口,众人的味蕾瞬间被征服了。

现在天气热,买一整个水果蛋糕吃不完放坏了也可惜,她索性把蛋糕切开卖,一块25个铜板。

她本以为这个时代的人没这么快接受水果蛋糕,就只做了两个,没想到不一会就卖完了。

不得已,她只能又现做了三个,每人限购两块。

魏氏看见大伙乌泱泱的在水果仓储店门口排队,眼里的羡慕都快溢出来了。

看那计掌柜也就二十来岁的年纪,脑瓜子咋转的那么快呢?隔三差五的就能琢磨出新花样。

她艳羡的把目光收回来,一扭头才看见对面烤羊腿的店门口也围了不少人。

魏氏心里犯嘀咕,原先烤羊腿跟她家的买卖差不多,这两天咋这么红火?

她忍不住好奇,拉住匆匆往烤羊腿店里跑的钱老二。

“钱家小子,这两天你咋老去吃烤羊腿呢?

见天吃你也不嫌腻味?”

钱老二焦急的往烤羊腿的店门口张望了两眼:“魏大娘你不知道?

这些天他家卖的苹果烤羊腿滋味可是一绝,吃再多也不腻,吃着还有股果香味。

要是再蘸上料汁……”

说到一半,钱老二忍不住吸溜了一下口水。

他拨开魏氏的手,有些难为情的笑道:“先不说了魏大娘,再去晚点,烤羊腿又卖完了。

您也让老朱琢磨琢磨,他那个猪蹄卖了十来年了,还是一个味,谁能吃的行啊?”

“哎钱家小子……”

魏氏话还没说完,钱老二就一阵风似的跑了。

苹果烤羊腿?这是啥稀奇吃法?

烤羊腿是她看着长大的,哪有脑子想出这种花样?肯定是计棂的主意。

计棂把这吃法教给烤羊腿,却不教给他们家,一准还是记恨上次,她让炖猪蹄临时毁约的事。

小丫头片子还挺记仇!

魏氏腹诽了两句,转念又一想,计棂不教,他们可以自己学啊!

她眼珠子转了转,招招手把王小花叫来。

“小花,你知道苹果多少钱一斤不?”

“30个铜板一斤。”

“这么贵?莫不是你记错了吧?”

王小花笑道:“没错。计掌柜卖的是糖心苹果,可甜了。”

魏氏盘算着,加上跑腿的3个铜板,就是33个铜板了,她感觉心都在滴血。

可上次跟计棂闹得不愉快,她又不好意思去人家店里买东西,只能咬咬牙数出铜板。

“你给婶婶买斤苹果去。”

王小花清脆的应了一声,接过铜板跑去门口排队。

魏氏倒腾着小脚快步回店里,兴奋的拽着烤猪蹄的胳膊:“儿啊,娘给你打听出来了。

小杨那么家的生意那么好,是因为烤羊腿的时候放了苹果的缘故。

娘让小花买苹果去了,回头你炖猪蹄的时候,也把苹果放进去!”

炖猪蹄挠挠头:“这……这能行吗?”

炖猪蹄里放苹果?没这种吃法啊!

魏氏胸有成竹的说道:“你听娘的,错不了!”

她已经想到,明天店里的炖猪蹄供不应求的场面了!

小伙伴们的评论

还没有评论哦,快来首发吧

写评论写评论