第1370章:苦香苦香的艾米果

原来艾米果的名字是这么来的。

车鹏冲着秦风竖起了大拇指，不愧是秦老板，只要是吃的就什么也知道，这次可真是又长见识了。

公良瑾笑道：“艾米果其实本来是用作客家人在阳春三月时敬谢观音菩萨和招待客人之物，但因其太过好吃，这才流传甚广，你小子尝尝吧，不会让你失望的。”

到底是专业的厨师，公良瑾跟秦风一样，只要是吃的，那就没有他不知道的，艾米果他自然也是品尝过的。

“那我可不客气了。”车鹏一口咬下，半个艾米果就被他放入了嘴中。

这艾米果的表皮光滑的很，嘴唇触碰到之后有一种糯米糕的感觉。

而此时，艾米果之中的馅料也能够看得清清楚楚。

“一、二、三、四，我去，这馅料居然有四种这么多！”

车鹏仔细看了一眼，这馅料之中有冬笋、白萝卜、腊肉，还有芝麻仁。

难怪吃到嘴里是那么的清香可口，一阵浓浓的清香立刻就灌进了鼻子里。

但很快，车鹏的眉头就是微微一皱。

“吃起来怎么有种苦苦的感觉？但这一丝苦味怎么说呢，好像也没有那么苦，还挺好吃的。”

“什么跟什么啊，到底是苦还是好吃？”慕染问道。

“这个……哎呀，我也说不清楚，反正就是苦苦的好吃！”车鹏道。

苦苦的好吃……

慕染嘴角一抽。

最后一排坐着的苏小米也是忍不住扶住了额头。

这家伙，真是绝了啊！

哪有这么形容一份食物的？

“我想，鹏哥想描述的意思，其实就跟闻起来臭，但吃起来香，那种臭香臭香的榴莲和螺蛳粉是一种性质的吧？”张岩替车鹏解释了一句。

“对对对，我就是这个意思！”车鹏的脑袋立刻点的跟小鸡啄米似的。

这下，所有人都笑了起来。

不过，虽然车鹏描述的有些乱七八糟，但大家也就都听明白了，不管怎么说，这艾米果绝对是好吃的就对了。

是以，大家纷纷尝试。

果不其然，几秒之后，好评声立刻四面八方的响彻而起。

“秦老板，这艾米果怎么会是这种味道啊，太有特点了。”车鹏道。

“当然了，别忘了这艾米果的表皮是什么做的，除了糯米粉以外，便是艾叶了。艾叶本就是气清香的同时，味苦，即便与糯米粉融合在一起，还有白糖粉饰，却也难以掩盖其本身的苦涩味道。”秦风道。

“那要这么说来，这艾米果应该会很不好吃的啊！”

“的确如此，但若是白糖与艾叶的比例调配得当，可以做到完美中和的效果，吃起来的话，就是你现在所说的“苦香苦香”的口感了。”

秦风一番话，不仅仅让车鹏恍然大悟，更是解答了在场所有宾客们这么多年来的不解与疑惑。

毕竟艾米果这么有名的茶点，自然是有大部分人都吃过的。

当然，吃到过的都没有秦风做出来的这么正宗。

但说起来，以前吃到过的艾米果味道其实也还算不错。