东城，音乐胡同。

这个胡同可不是哪条小巷子，它正是杨勇和林溪语还有杜锦峰合伙开的音乐餐厅。

音乐胡同已经开业一个多月了，杨勇就没有管过，今天还是第一次过来。

别说杨勇就是林溪语都没怎么来，餐厅请了专业经理管理。

傍晚七点，此时音乐胡同生意爆棚，人声鼎沸。

音乐胡同有上下两层，不过，二楼只是一条圆形走廊，摆了十几张桌子。

透过栏杆可以看到一楼，下面一楼正中间是一个舞台。

此时，杨勇和林溪语正坐在二楼，桌上 摆着六个菜，都是店里的招牌菜。

孙经理站在旁边小心翼翼地看着杨勇试吃着每一道菜。

杨勇吃的很慢，脸上没有什么表情。

几分钟后，杨勇停下筷子，对林溪语说道:“你觉得怎么样？”

林溪语看了看孙经理，随后笑着看向杨勇。

“我觉得还可以啊！”

杨勇点了点头，对孙经理说道:“味道还不错，孙经理，继续保持这个水准！”

“我的要求呢，店里每个月需要推出一道新的菜品，没必要固定一个菜系，很多客人是冲我们音乐胡同的氛围过来的，但有喜欢粤菜的，也有喜欢川菜、湘菜的人。”

“明白了吗？”

王经理有些不理解，一个店不应该是树立一个招牌吗？

把一种菜品做到极致，从而扩大影响力。

怎么到了老板这里成了大杂烩？

“杨总，我们不需要品牌吗？”

见王经理眉头都皱到了一起，杨勇笑着问道:“那你觉得什么是品牌？”

王经理思索片刻，才试探着说道:“湘菜或者粤菜？”

杨勇听了笑了起来。

随后他指着栏杆外一楼的舞台，王经理疑惑地看了过去。

看了几秒，还是不明白。

这时候他是真的急了，第一次在老板面前的表现真的很拉垮，自己仿佛一个职场小白似的。

“还不明白？”

杨勇问道。

王经理摇了摇头，心里有些泄气。

“我们的招牌就是这个舞台。”

“舞台？”

王经理更加不能理解了，这跟菜有什么关系？

“王经理，不管是湘菜还是别的什么菜系，外面的店铺还少吗？”

“我们又不是什么老字号，怎么和人家竞争？”

“所以，这个舞台就是我们和别人不一样的地方，至于菜品，我的要求就是好吃就行。”

王经理若有所思点了点头。

“杨总，我感觉这舞台好像也没带来多少生意啊！并且……”

说到这里，王经理朝杨勇看了一眼，见他还是一副云淡风轻的样子，这才说道:“并且还占了那么大一片空间……”

“那是你们完全搞错了，让客人自己唱没有意义，很多人在陌生环境根本不敢上台。”

“舞台冷冷清清有什么意义，你立刻去找专业驻唱歌手或者乐队，客人在用餐的同时还能听歌。”

“明白了吗？”

这次，王经理懂了，虽然他不知道这有没有效果。

“也可以让客人花钱点歌，比如，过生日的、求婚的、表白的……”

王经理怔住了，还能这么玩？

“那个，老板，让人花钱点歌会不会让客人反感？”

王经理立马发现其中的问题，连忙问了出来。

“谁让他们直接给钱点歌了？”

“你可以弄些道具回来，比如那种精致的塑料花，客人花钱买花送给舞台歌手，然后指定他唱某一首歌……”

杨勇这样一说，王经理感觉任督二脉都被打通了，浑身通透！

“我懂了，杨总！”

王经理紧了紧拳头，有些激动。

他已经预感这个店在他手里绝对会大放异彩，杨总真的是太厉害了，这种模式他是怎么想到的？

王经理看杨勇的眼神都带着一种崇拜。

“那你赶紧联系，以后白天照旧，晚上九点之后歌手登台，我们只卖点心和酒水，厨师下班。”

“说粗俗一点就是白天我们是饭店，晚上我们是酒吧 ，怎么叫都无所谓，我只是这样形容一下。”

说了这么多，王经理要还是不懂，那他真的只能卷铺盖走人了。

好在，王经理懂了，赶紧下去联系了。

“我记得以前跟你说过经营模式啊？你没交代下去？”

等王经理走后，杨勇疑惑地看向林溪语。

林溪语有些不好意思。

“这不是看生意还不错，就……”

林溪语说不下去了，然后狠狠地瞪了杨勇一眼。

“哼！再说了，我天天在书音上班，哪有时间管这里，你和杜锦峰两个混蛋又从来不过问！”

得！这是要把一肚子的牢骚全发泄出来。

不过也是，自己把这一摊子事都丢给她确实有些过分了。

“搞半天，还是我错了？”

“哼，你以为呢！”

……

经过几天筹备，王经理终于把音乐胡同理顺了，杨勇还专门过来看了一下。

为了搞个开门红，晚上九点，林溪语第一个登台献唱。

这个年代网络还不发达，也许很多人听过《偏爱》，但绝对没几个人认识林溪语本人。

所以，当林溪语上台的时候，所有人也只是觉得这个歌手漂亮，仅此而已。

“一首《偏爱》送给大家！”

前奏响起，不少人纷纷朝舞台看了过来。

当音乐胡同响起林溪语的歌声时，有些人眉头皱起，怎么感觉这声音有些熟悉？

静静地听完一首歌，分明看见一些人带着询问的眼神朝同伴看去。

“谢谢！”

林溪语微微鞠躬，笑着说道。

音乐胡同响起了掌声，还有人吹起了口哨。

“唱的真好！”

“再来一首……”

“感谢大家，我不是驻唱歌手，下面交给我们音乐胡同的乐队老师！”

林溪语说完就下来了，而此刻店里的服务员把一张张宣传小海报送到每一张桌上。

这时候大家才明白，原来还可以送礼点歌，原来如此，有点意思！

当然，客人送的礼物，音乐胡同和歌手平分。

点歌后，歌手会与之互动，排面给足。

当然，价格也不便宜，一束花八十八块。

“怎么样？”

林溪语上了二楼，在杨勇面前问道。

“不错，唱的越来越自然，越来越好听了……”