第135章 改造洁癖医生老公09
时昕找遍了全屋都没找到一张矮一点的小椅子,最后把她房里的一张懒人沙袋提了出来,给时宇辉小朋友坐着摘菜,她则用电饭锅做饭。
想到黎若白那看他们就像看病毒的样子。
时昕也没做他的,只做了他们两人的。
菜,她准备做一个手撕鸡,一个西红柿炒鸡蛋,一个炒青菜,一个海蛎冬瓜汤。
手撕鸡的鸡肉要腌入味,再放进蒸锅里面蒸。
海蛎洗好备用。
鸡蛋打好,放了点生粉,搅拌均匀备用。
西红柿开刀放开水里烫一烫,更好剥皮。
把西红柿切小块备用。
冬瓜去皮洗干净,切成薄厚适中的片。
再把时宇辉小朋友剥好的小葱洗干净,切成葱花。
先煮汤,汤不容易晾。
且煮海蛎冬瓜汤也快速。
只要把切成片的冬瓜汤炖烂,就可以放海蛎,再放盐和味精,等海蛎张开,就可以了。
盛到汤碗里,再撒点胡椒粉和葱花,一道汤就这么好了。
接下来是西红柿炒鸡蛋,这个也很快,想到有小孩子吃,所以时昕做的是酸甜口味的,小孩子更喜欢吃。
再切了半个洋葱,半条青瓜,切丝,等会儿做手撕鸡的配菜。
清洗好青菜,让时宇辉小朋友剥的蒜头也剥好了。
蒜头切成蒜泥,先在锅里倒上油,把蒜泥倒进油锅,爆香,把青菜放进去,不用炒的太熟,绿叶菜变色了。
时昕放好盐和味精,都没放其它的调料,就盛了出来。
最后一道手撕鸡。
时昕用筷子戳了戳鸡肉,发现已经熟了。
就关了火。
把鸡肉拿了出来,下面还有不少鸡汤。
这个鸡汤留着后面有用。
找了整个厨房,都没有一双一次性手套。
不过倒是找到不少黎若白做手术的那种棉布手套和胶手套。
他那人洁癖的不行,这些东西肯定也很干净。
时昕拆了一双棉布手套,一双胶手套,套在手指上隔热用。
把鸡肉撕好,时昕把之前准备好的配菜、调料、葱花、白芝麻、蒜泥一股脑的全放进去。
再烧了热油,淋上去。
刺啦刺啦的,香气立马就出来了。
最后时昕把之前的鸡汤也倒进去,搅拌。
喊开饭。
时宇辉小朋友太矮,所以时昕只能把菜放在客厅的矮桌上。
打了两碗饭。
时昕喊时宇辉小朋友开饭。
时宇辉小朋友问道:“要不要喊姨夫来吃?”
时昕摇头道:“不用管他,他看我们两个像病毒,才不要理他。”
时宇辉......
他总感觉小姨跟姨夫的相处很陌生,比他离婚的爸爸妈妈相处还要陌生。
不过小姨说不用管了,他到底是饿了,也没再说话。
时昕拿了勺子,把西红柿炒鸡蛋舀进他碗里说道:“辉辉你尝尝看,好不好吃,好吃小姨以后再给你做。”
时宇辉小朋友身体力行的表示时昕做的家常菜好吃。
西红柿炒鸡蛋好吃,手撕鸡也好吃,就连平常他不怎么喜欢吃的青菜,也觉得好吃。
海蛎冬瓜汤,他更是喝了两碗,后面实在吃不下了,时昕就解决完了后面这些。
她也吃撑了。
不行不行,要去运动运动,不然一直这样吃下去,仙女都会胖。
看看时间,还算早。
时昕说道:“要不要下楼去走走,消消食?”
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