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洛桑青是偷偷到大厅去看过，来吃双皮奶的客人还挺多的，小二哥来来回回跑了好几次了，看到这一晚小小的双皮奶能这么受欢迎，洛桑青心里那个美啊！如此看来，自己以后开个甜品店都大有可为呢！

这将备着的牛奶全部做成了双皮奶，洛桑青便是让孙富去通知李掌柜，只剩下多少分量了，提前告诉客人。

树大招风，在昨日膳食居推出试吃双皮奶，其他几家酒楼就得到风声了，而这日午后，膳食居客人净增，更是有心者记住了。

锦辉楼跟膳食居是一向不合的，先不说挖走了膳食居好几位大厨，这次双皮奶，锦辉楼本打算是打造精品路线，用上等瓷碗来装；再加上这口味还在试调，前几次奶皮都不成功，所以一直还没向百姓推出。但是，膳食居率先打出了双皮奶，这让锦辉楼的掌柜何锦年很是愤怒。

这坐着的食客中，有一桌便是锦辉楼派来的眼线，一来是在来平常膳食居的双皮奶口味如何，二来，也是想着趁机找茬。

其中一个是锦辉楼厨房的帮厨叫王盛，他是一口一口的吃着双皮奶，这卖相跟口感都比锦辉楼厨房里做出来的好多了。膳食居的双皮奶是十文钱一碗，比起锦辉楼预设的一两银子一晚，实在是便宜太多了。这么下去，锦辉楼的双皮奶生意怎么做呢？

王盛想到这里，就觉得有义务要帮锦辉楼搞臭膳食居的名声，只是，这双皮奶真的口味不错，这么糟蹋了真可惜啊！王盛的眉头是凝成的川字，看了身边两个跟着一起来打探的杂工一眼，最后，是示意两个人凑过来。

不一会儿，便是听得其中一人砰的拍击桌子，站了起来。“我呸，这是什么东西，恶心死爷了！”他是顺手将面前的双皮奶扫落地，那是铛的一声，白花花的双皮奶倒在地上，却是有黑黑一点还在动的蟑螂。

李掌柜正数钱数的美美的，这见状是一个激灵，示意小二上前去看看情况。

“各位都看看，这是什么东西，哦，天啊，还在动啊，这东西怎么吃的下去啊！”那人是一脸恶心，做着呕吐的样子。

小二见状，是慌忙解释道：“这位客官，这一定是误会，要不，我再给你上一碗。”

“都吃出蟑螂来了，你还说是误会，你们这东西该不会是用什么乱七八糟的做的吧，大伙儿都扒拉开看看，有没有什么老鼠屎之类的。”这人是站着大声说着，连带这周边坐着的客人都有些恶心了。

李掌柜见状，便是对一个小二挥了挥手手，叫到跟前低语道：“去，跟赵厨说下，有人闹事！”

这人是来找茬的，那小二心里已经很清楚了，这个时候，是有些硬着头皮道：“这位客官，我们膳食居都是百年老店了，一向都是童叟无欺的，这是不是误会！”

“什么误会，难道这蟑螂还是爷变出来的不成！”

“哦，这什么东西啊，还要十文钱，吃这还真有些怪怪的！”王盛这也是皱起眉头说道，“这……这是头发丝！”兀然的，他也是站了起来，手里捏着一根头发。

这是一伙儿，李掌柜心里一沉，这双皮奶才推出第二天，就有人来闹事了，一定是看他膳食居生意好起来存心使坏。

周围的食客是有些被影响，而那先前叫嚣的人这顿时是将桌上另外两万双皮奶也甩在地上，这瓷碗落地，反弹起的碎片有些是刮擦到了周围的食客，顿时是让那受牵连的食客也站了起来。

“闹事的在哪里！”猛然间，赵平安是一手拿着菜刀，气势汹汹地跑了出来，他本就是个子魁梧，这一脸怒火的样子是犹如一道大山压过来一样。

赵平安直冲着王盛这一桌过来，菜刀是刷一声甩在了桌子上。“哟，蟑螂，还活的，这位爷你这口味真独特，还要和着蟑螂吃啊！别的客人咋就没有碰到。头发丝，这敢情是您自个的吧，拔的痛不。我说，你们是傻了还是当我们膳食居是傻的，还是当这所有的客官都是傻的。这别个都没有，就你们这一桌那么好巧不巧都吃出问题来了啊，是要找茬呢？”

赵平安这架势摆上来，是真的让人惊了一惊，他的块头就比王盛几人大，又是讥讽嘲笑的，又是动刀的，气势上就压倒了人。

“你，你们……”王盛有些心虚，也有些胆怯，这赵平安的火爆脾气，是听人说起过的。“你们店大欺客。”

“欺客，欺谁了，你是客吗，你不是找茬的吗，我们大厨说了，其他客官要是对本店食材不放心，可依次到厨房查看。对于别有居心的人，嘿嘿，这三碗双皮奶加三个瓷碗，给钱走人，否则，就衙门见，倒要看看你们是哪来的，是受了谁的指使，来我膳食居闹事！”赵平安说的那个嗓门洪亮，底气十足啊，是强势地将王盛一行人的气焰都压倒了。

王盛是强打起勇气来，愤愤道：“店大欺客，哼，疯狗一样，谁稀罕！”这却还是将碎银往桌上一放，有些亟不可待地走了。这形势不对啊，他想的是他们先发制人，膳食居为了留住客人，一定是会说好话，他们这边再泼些脏水，煽动一下周围的客人，准能搞的膳食居一片狼藉，怎么最后会变成这样呢？王盛一离席，身边两人都是立马跟上，都是不敢看赵平安。

“哼，看到了没有，心虚的人才这样，都不敢对峙，别说官府见了！”赵平安嘲讽说道，“各位客官，受惊了，这本店受眼红之人排挤，给各位客官带来不便，还请见谅。我们大厨说了，谁要是信不过的，尽可以去厨房看看，我们的食材是绝对的新鲜，绝对的干净。为了弥补各位客官受到的惊吓，在坐的各位客官手头的双皮奶，统统半价！”

赵平安这么一说，在坐的客人心情是立马被安抚了，正有些意犹未尽的客人干脆是再点了一碗。

李掌柜是始料不及的，但是赵平安都说下了，他自然是不能反口，拨了拨算盘，这就算半价，也是有盈利的，罢了罢了，就当薄利多销。只赵平安要回厨房之际，李掌柜是拉住了他，低声问道：“赵平安，你怎么突然说半价了。”

“这是洛大厨的意思，掌柜的，虽说别人来闹事，只受惊的客人受的是无妄之灾，我们膳食居要好好安抚的，这叫得人心！”赵平安说道。

原来是洛青那小子，李掌柜看客人没有离席，想想也对。“小丁，你赶紧跟上去，看看那几个人是什么来历！”李掌柜是吩咐一个小二道。

洛桑青是在厨房等候，赵平安回来说事情解决了的时候是舒了口气，做生意的最怕就是泼皮无赖了。

又过了半个时辰，双皮奶是只剩三份了，洛桑青便是让孙富跟李掌柜去说说，只过了一会，李掌柜是有些神色紧张地过来了。

“洛青，卫家父子来了，你可千万别到前头去！”李掌柜有些紧张，是将洛桑青拉到一边说的。

洛桑青的脸色顿时一僵，什么意思，卫老爷跟大少爷来膳食居了？