苏袅袅此刻已经顾不得其他，给自己装了满满一碗五花肉。

孟旭早已为她准备了一碗米饭，并从怀中掏出一个陶罐。

“袅袅，能否从你碗中匀出一些肉来？我稍后想为怀远送去，这个太好吃了。”

“行，我匀一半给你，我这碗米饭也一并给他带过去吧，怀远为了省钱，肯定又在啃馒头了。你速去速回，我估摸着还需卤一锅。”

孟旭迅速扒了几口饭，便急匆匆地站起身。

“书院离这儿不远，我得快点去。”

孟旭怀揣着陶罐，满心欢喜地走向书院。

当他终于见到苏怀远时，却发现几名苏怀远的同窗过来围着他们，各种指指点点，脸上带着不屑和讥讽。

他从未想过会遇到这样的场面，一下慌了神。

那些书生的声音不断传入他的耳中：“苏怀远，你这位乡下的兄弟是不是在外面乞讨给你带食物啊？”

“哈哈，就算是次次考试第一又如何，还不是连饭都吃不起，得靠乞讨。”

“你看他穿的那身衣服，简直就像个乞丐，听说这种人身上都不干净……”

孟旭听着这些刺耳的话，他大声反驳道：“你们胡说！这是怀远妹妹亲手做的卤菜！”

说完，他紧握拳头，准备上前教训揍那些无礼的书生。

苏怀远见状，急忙拉住了他：“孟旭，别冲动，跟这种人计较不值得。这卤菜看起来真香，我得赶紧尝尝。”

孟旭将陶罐递给苏怀远，“卤菜在罐底，袅袅怕你饿着，特意在上面压了一碗米饭。她还说天气热，这卤菜得今天吃完，不能留到明天。”

苏怀远接过陶罐，感激地点了点头：“知道了，如果有多的，我会分给其他穷苦的同窗。”

“那我先回去了，明天这个时候再过来取陶罐。”

苏怀远叮嘱道：“旭哥，下次不必特意给我送吃的过来。在后厨占小便宜会被人看不起的。”

“怀远，你误会了。这些卤菜和米饭都是从我和袅袅的碗里匀出来的，我们没占人家便宜。晚香楼也没规定我们吃多少，你放心吧。”

苏怀远还是有些不放心：“那你回去还是跟管事的打个招呼吧，我们虽然穷，但也要活得光明磊落。”

孟旭摆了摆手，转身离去。

他心里明白，苏怀远是为了他着想。

他加快了脚步，想要快点回到晚香楼，帮袅袅烧火。

这么热的天，他不能让袅袅中暑了。

回到厨房的孟旭，脸上带着一丝不悦。

苏袅袅见他回来后闷闷不乐的样子，关切地问道：“你去书院给怀远送卤菜，是不是遇到什么事了？怎么回来这么没精神？”

孟旭叹了口气，将那些同窗的话一五一十地告诉了苏袅袅。

苏袅袅听后笑道：“我还以为是什么大事呢 ，原来是这些无聊的话。你别太在意了，怀远他没那么容易受影响。”

孟旭点了点头，但心中还是有些不舒服：“下次我再去找怀远，一定得换上新衣服去，不能再给他丢脸了。”

苏袅袅看着孟旭认真的样子，她没想到，平日里天不怕地不怕的孟旭，也有这么不自信的时候。

但她相信，只要他们一起努力，总有一天会让那些看不起他们的人刮目相看。

“旭哥，有这样一首诗，你听听：

宁欺白须公，莫欺少年穷。

终须有日龙穿凤，唔信一世裤穿窿。 ”

孟旭虽不明其意，但大概意思他听懂了，尤其那句莫欺少年穷。

“袅袅，你给我写下来吧，我想明日去向怀远请教。”

“好，我晚点回屋为你誊写。”

旁边的陈师傅和李婶，正眼巴巴的盯着锅里的卤味。

陈师傅早已被这卤菜的香气所折服，他这辈子从未尝过如此鲜美的滋味。

第一锅卤菜实在太少，他还没尝到味就没了。

月娘匆匆走来，催促道：“袅袅，你那卤味好了没有？公子尝过后赞不绝口，让我再取一盘过去。”

苏袅袅对月娘说道：“这卤味加入晚香楼的菜单，能火吧？”

月娘笑靥如花：“那还用说，我刚才端出去的那一盘，许多客人都被香味吸引过来询问。一听说是新菜，都纷纷要求立刻上菜。”

苏袅袅开始回忆现代的卤味种类，她提议道：“这卤味其实可以卤制各种食材，比如鸡爪、鸭爪它们可以单独成为下酒菜。还有什么排骨、猪肚、猪舌、猪头肉、猪心、猪耳朵等，都是不错的选择。”

李婶听后惊讶不已：“这么多食材都可以用来卤制？真是闻所未闻。”

“那是当然，这只是其中的一部分。除了猪身上的各种部位，鸭头、鸭脖、鸭翅等也是美味至极。只可惜今天这些食材都没有准备。”苏袅袅解释道。

月娘仿佛看到了巨大的商机，兴奋地说：“袅袅，你说的这些都要记录下来，我会单独为它制作一个菜单。”

陈师傅也表示赞同：“明日我会多派几个人随我采购这些食材。袅袅，你觉得还需要买些什么？”

苏袅袅思索片刻，问道：“陈师傅，你们这里吃肥肠吗？”

孟旭好奇地插话道：“袅袅，你说的可是猪下水？那东西腥臭难闻，谁会去吃啊。”

陈师傅连连点头：“对对对，我们晚香楼来的都是贵人，若是上了猪下水这种东西，恐怕会影响生意。”

苏袅袅却高兴得很：“陈师傅，明日你能否去猪肉摊时顺便买些猪下水回来？我会付钱的。我们兄妹三人现在被赶出村子，我想试着卤制猪大肠，让孟旭空闲时去卖点钱，不知道可以吗？”

她提出这个想法是经过深思熟虑的，她知道晚香楼这种灯红酒绿的地方或许看不上这种底层人都不愿触碰的食材。

苏袅袅说完，目光看向月娘。

“月娘，你觉得我这主意如何？若是你同意，能否先将那一百两银子先给我购买食材？”

“猪下水那种东西，你想卖就卖。这一百两银子先给你，不过得单独用一个锅煮那猪下水，免得影响其他食材的味道。”