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第323章 皮蛋

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第323章 皮蛋

刘立夏松了一口气道:“爹,让你回来看看娘在干什么,你倒好,这一回来就不去了。

我见你们一直不去,这不是担心家里出了什么事,回来看看么?家里没出事吧?”

刘大柱不由得看了周氏一眼,忙道:“哦,没事没事,我这不是想着顺便把这鸭子杀了么,就没来得及。”

刘立夏撸了撸袖子道:“那我来帮忙。”

周氏阻止道:“你去把园子里的长豆角都给收回来吧,那长豆角这段时日长得好,都吃不过来了,正好摘回来放进酸菜坛子里面去。”

刘立夏点头,回屋提上篮子,看见墙角的锄头,也一把提上,菜园子也好久没有打理了,这草也长起来了,趁着这个时候将园子里的草除一下。

“这豆角可真会长啊,你们家的菜是怎么种的,怎么一个个的都长得这么好呢,上辈子不是专门种菜的神仙吧?”

刘立夏听见声音回头望过去,嗯,面熟,但叫不上来名字。

没关系,遇到不认识的一律叫婶子总不会错,笑着道:“婶子,你从哪来啊?”

婶子指了指后方,“这不嘛,干活刚回来呢,看你们家这菜长得好,哦,对了,你娘在家不?”

“在呢在呢,你去找她吧。”

近段时间饭桌上天天都是豆角,刘立夏现在是看见这豆角都腻了。

目之所及处,一根成熟的豆角她都没留,全部摘下来泡酸的。

酸豆角还是挺好吃的,干活累了,闲来无事了,打开坛子,挑出一根,酸酸脆脆的,想到这里口里就忍不住生津。

摘完了豆角,又开始除草。

这边,几人已经又聊上了。

“哎哟,我就是来跟你说一声,你看看是不是可以让两个孩子见一面,成不成的就看他们自己合不合眼缘,你们忙,我也是趁着这个时候,想着你们都回来了,才来试试看的。”

周氏笑着打哈哈,“到时候再说吧,那孩子啊最近忙着呢,比我们都忙,一点空都没有,等忙过了这段时日我问问她,

看她有没有意愿,赵家妹子真是谢谢你了,难为你想着我们家大妞。”

“这有什么,这不都是一个村里住着么,那行,你什么时候想通了什么时候告诉我一声啊。”

送走了人,周氏跟刘大柱相视一眼。

刘大柱道:“这怎么给人说媒还赶在一起去了,扎堆来啊。”

周氏道:“你没听见人家说么,我们忙,白天找不到我们人,这不是就趁着这个时候来的。”

“什么来?谁来啊?”

“娘,有热水没有,我哥一屁股坐在田里了,身上哪哪都是泥水,打湿了。”

兄弟俩深一脚浅一脚的进门只听见个尾声。

周氏见刘青山敷了这一身的稀泥巴,身上还在滴滴答答的滴水,皱眉道:

“怎么坐田里去了,让你爹去给你打水,我去给你找衣裳去,这身上这么湿,风一吹就得受凉。”

等到刘立夏扛着锄头,提着一篮子豆角回来,刘青山澡都洗完了。

见他这么快就洗了澡换了一身衣裳,有些诧异,“你今天怎么这么勤快?一回来就洗澡了,平日里不是不催你你就不动么。”

刘青山瘪着嘴将自己一屁股坐田里的事说了。

刘立夏点点头,“来,将这些豆角洗了,晾干了直接放在坛子里面去。”

她洗了个手就进厨房了。

厨房里饭菜的香味已经出来了。

“娘,你把一整只鸭子都做了啊?”刘立夏凑头往锅里瞧,呵,好大一锅啊。

周氏挥着锅铲道:“不一整只还留半边啊,这个天气这么热也放不住啊。”

刘立夏舔舔嘴,有些饿了。

去厨下看了看火,大着呢,不用添柴。

一时半会的沾不上手,外面院子里,他爹在清理牛棚,青河估计去赶鸭子了吧。

刘立夏在厨房转悠了一会,忽然眼睛一亮,跑到角落里将上次腌制的皮蛋给刨了出来。

晚上可以做个凉拌皮蛋啊,凉拌皮蛋也很好吃,再加一块自家做的嫩豆腐,拌在一起,哎呀,美味。

从一个破瓦罐里刨出来三个裹着厚厚的草木灰的黑疙瘩,刘立夏捡着这三个黑疙瘩就往井边走去,得洗干净。

刘青山正在听话的一根根洗豆角,见她拿着三个黑泥疙瘩过来,好奇的道:“你这是什么呢,泥土疙瘩啊?你有那空玩泥巴,还不如帮我洗洗豆角。”

刘立夏白了他一眼,“什么泥土疙瘩,这是皮蛋,松花蛋。”

一听是皮蛋,刘青山激动的道:“皮蛋能吃了?这才腌多久啊?真成了?”

刘立夏哪知道啊,不过,想了想,“应该可以了吧,都两三个月了,还是春日的时候腌的呢。”

将裹在外面的泥巴一点一点的洗掉扣掉。

露出里面青中带黑点的皮蛋壳。

刘立夏一看这个外表,就是一喜,虽然不知道内里怎么样,但是至少这外表是成了,是那么回事,跟她以前吃过的皮蛋没啥子区别。

等三个都洗出来,两人拿着蛋闻了闻,摇了摇。

刘青山没看出个所以然来,他很少有机会能吃上皮蛋,跟咸鸭蛋一样。

“这成了吗?”

“什么成了吗?”刘大柱打扫完牛棚问道。

刘立夏道:“皮蛋。”

在几颗脑袋的注视下,皮蛋的外壳被一点一点的剥开,露出里面青黑透明的皮蛋,上面还有细细的白色纹路,像小松枝似的。

成了!

“给我看看,给我看看!”

一颗蛋在几人手里转来转去,像没见过的什么大宝贝似的。

刘立夏有些不解,“不就是一颗皮蛋么,你们这么激动干什么,这我做出来冰粉你们也没有这样一个一个的捧在手上看啊。”

这个世界又不是没有皮蛋,虽然说这皮蛋不是鸡蛋那样普遍,但也不是没有不是,又不是什么稀罕货。

刘大柱仔细端详手里的皮蛋道:“这你就不知道了,这蛋以前都是别人家有我们家没有,现在我们家自己也有了,

还是我们自己做出来的,以后我们想吃皮蛋就能自己做了,这怎么能一样呢。”

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