林母的谢礼送得顺利，刘长史不在家，事后派了人专门往客栈送来一封信，核心内容是耕读之家不易，希望林佑勤奋上进，不辜负期望。

秦书则直接拉着林家人留在家吃晚饭。

饭菜不算丰盛，但也有肉有菜有酒。

林月现在知道，相比秦书这样没有官职的衙役，林家的家底是相当丰厚了，衙役是领不到朝廷俸禄的，每月州府会筹资发放两匹半绢布或者两百多斤大米，他们大多需要自己找路子养家。

只是没有农家人刨土的辛苦，但有其他苦要吃，请客吃饭对衙役家来说也是有些奢侈的。

看出林父有意结交秦书这个圈子的人，秦书不管出于什么想法也乐意跟林家多来往，林月心里默默决定下次来时整点乡里的野味当年货送给秦叔。

再两个多月就到新年，不出意外年前会再来邕州府一次，到时候是接林佑回家过年。

酒足饭饱，宵禁将至。

拜别秦书一家，林家明天一早就回村，今晚要把林佑送回李府学堂。

就在离开李府时，林月远远看到李先生回家，刚好见到了他走进门的样子，林月心下明了。

一日三见，邪了门了。

回到村里，林月去给几家人送东西，都是出门前托他们帮在县里买生活用品的人家，面对乡亲，林月觉得还是村里好，这里的人不会牵扯什么复杂的人际关系，这里的地也不会突然抽刀砍人。

林母现在每天天亮就跟两位婶子一起在家赶工，枇杷树下支了棚子，婶子家的织布机都搬来了，林家家庭作坊初见雏形。

县里的鸡汤生意王二哥做熟手了，除了核心配方包没有教给他，现在王二哥已经可以自己去县里出摊，钱货算得清楚，林月慢慢的就把这摊子生意交给王二哥盯着，除了一趟50文的基本酬劳，还给王二哥讲了销售提成模式，鼓励他积极买卖。

王二哥本来还拒绝，说一趟能拿50文就很不错了，可不敢再多要，只要林家还给他做这个工，他不会多提什么要求。

林月只好换个方式，要王二哥每次出摊都做好账目，不可乱改售价，不可乱吃回扣，每月月末查账，每三月结算一次总销量，如果买卖超过某个数，就给一笔奖金。

王二哥没说什么，两趟跑摊以后主动问能不能两天出一次摊，花力气没关系，现在农闲，他想试试能不能多出几趟门，卖多些鸡汤。

林月欣然同意。

林父在家也没闲着，从前种地是为了糊口，现在家里有了鸡舍和鸡汤摊子，姜、糖等农产品的需求量比往年大多了，便围着沼气池开了一大片菜地，准备种些用得上的调味植物。

林父林母都有活儿要忙，鸡汤摊子暂时也交给了王二哥，林月现在在家承包了除开挑水以外的所有杂务。

自打开始做饭，林月越发觉得家里没有铁锅是件极其不方便的事情，大多数家庭烹制食物还局限在蒸煮炸的范畴，林月想做炒菜，家里只有一口铜锅，林月试过，基本也不太能炒菜。

得想办法弄个铁锅回来。

不能炒菜，林月就试着做啫啫鸡，这时候没有辣椒，想吃辣味能用的替代品是茱萸，这时候也没有洋葱，啫啫鸡垫底的材料林月换成了蒜和姜块。

杀鸡斩切成件，倒入酱油、盐、糖、胡椒粉腌制备用。

陶锅热锅烧油，倒入腌制好的鸡肉，用筷子慢慢翻烧到鸡肉变成金黄色盛出。

洗净陶锅重新下油烧热，放入蒜姜块爆香，将鸡肉铺在上面，盖上盖子，沿着盖子边缘淋上一圈烧酒。

中火控温五分钟左右，开盖加入芫荽，加大火力再焗一分钟，闻到香味就可以了。

开盖锅气十足。

“阿月啊，我这辈子都没闻过这么香的鸡肉，怎么做的啊？”林母闻着味道都感觉馋得不行了。

林父吃了半辈子水煮菜，今天也是开了眼。

林月有些得意，慢慢给林母讲解制作的方法，林母听得很受启发。

想到炊具限制了自己发挥，林月又问：“阿爹阿娘，要是家里有铁锅，我还能烧出很多好吃的菜，为什么都没人用铁锅呢？”

林父夹起一块鸡肉嚼了嚼，面色沉醉，太好吃了，好香啊。听到林月的问题，他吐出鸡骨头，解释道：“铁锅？我听说王公贵族家里和军队里有人用这东西，要找铁匠专门打造，一般可买不到，怎么了，阿月想要铁锅吗？”

林月点头，没有大规模普及，很大概率应该是这时候的铁矿开采能力不行，但如果肯花钱的话，应该还是有机会买到的。

林父说：“那行，明天王二哥去县里，托他去找铁匠打听打听，如果不行，年前去接阿佑的时候去找州府的铁匠铺子问问。”

这顿饭吃到最后，锅里的姜蒜都被吃完了，就剩点粘锅的油。

虽然陶锅炒菜不太行，但林月觉得用炒菜的方法焖翻做熟的食物怎么吃都比水煮的香，就是比较费油费调味料，为了适当的展现节约，林月将水煮菜和炒饭间隔日子做，哪怕是这样，充足的油水还是让林父林母肉眼可见的胖了些。

林父感觉自己长肉了，干活更是卖力，整天乐呵呵的，忙完就回家等吃饭。

冬天来临之前，家家户户都要囤柴火，村里不少人家在山上都搭有窝棚，每年砍了柴，往家里堆一部分用来烧火做饭，再留一部分烧成木炭在家里取暖，山里冬天湿冷，家里没有炭火十分难捱。

之前林月在鸡舍搭暖墙的时候林父就动了心思的，等天气凉一些，试试看鸡舍的那个暖墙，好用的话家里的墙也改造一个，烧火做饭的热烟就可以给屋里供暖，这方法要是行得通，以后他林茂也就多了门新手艺。

晚上林月靠在林母肩上，看她细心的缝制着一件小袄，突然问：“阿娘，咱们家现在也攒下不少钱，明年除了鸡舍，能不能考虑下养猪呢？”