第 36章 红烧肉
“姑娘你看,这可是上好的猪肉,你看看你需要多少?”
宋凝仔细看看:“的确是新鲜,都给我包了吧,你们这能送上门不?”
屠夫一天都要高兴的答应:“当然可以,您告诉我送哪就行。”
宋凝眼睛一瞥就盯上了两个桶,眼睛亮了亮:“老板,你那桶里的卖不卖?”
屠夫看了一眼这东西也没人要,还不如给了大主顾说不定还能带些生意,一般也没人吃,拿回去也是喂鸡鸭。
“那就是些猪下水和猪血,姑娘要就送给你好了。”
她笑着让小秋给了钱,对着屠夫道:“你送到知行书院就好。”
屠夫笑着答应:“好好好,我一会给你送去。”
逛了一圈,实在是没有找到什么菜,于是宋凝深感这个时代的落后,也是能吃饱就不错了所以很多人都是用来种粮食了,只有一点点地种菜大多都是自己家吃。
那些菜看上去都营养不良,她忍不住叹了口气:“咱们回去吧!”
回去之后,厨娘已经处理好了猪肉,切成一块块的掉在房梁上。
王妈:“公主,我也不知道这些肉怎么处理,先给它切开了,看看怎么做。”
宋凝点头:“今天我来做菜,你帮忙切一下就好,对了还有糖没?”
“还有一罐。”
宋凝打算用这些猪肉做一顿红烧肉。她熟练地将肉块放入锅中,加入各种调料,慢慢炖煮着。
同时,她将猪下水拿了出来。
王妈连忙接过去:“公主,这东西脏,你叫我就好了,何必自己沾这脏东西。”
“公主,咱们要这猪下水干嘛?”
宋凝笑了笑:“当然是吃啊,我等会给你做道菜。”
小秋皱着眉:“这猪下水能吃吗?”
“能。”
王妈再三不同意之下,宋凝只好教她怎么处理,先铲出一些草木灰,然后用草木灰一点点洗干净,清洗干净,准备做一道美味。
写了几个药材名字给小秋:“你去药房抓些回来。”
小秋不明还是照办。
回来之后就闻到了一股香味,颜色诱人的红烧肉散发着香味:“公主,这就是红烧肉吗?真的好香啊!”
宋凝夹了一块送到她嘴里。
小秋露出幸福的笑容:“公主很好吃啊,甜而不腻,真正的人间美味。”
她又用了另一个锅,放入水,将洗好的猪下水冷水放下去,然后放入桂皮、花椒、白芷等香料,慢慢熬煮。
宋凝也忍不住道:“还好当时建造的时候多建了几口锅,当真是用上了。”
用了另一口锅,用猪血做了一道毛血旺,这个时候其实是有辣椒的,只是叫茱萸,她撒了一把下去。
小秋皱眉:“公主这个可痛了!不能吃的。”
她解释道:“能吃,只是比较辣,你等会吃别的就好。”
厨娘在一旁看着,惊叹于宋凝的厨艺。
她让她们都尝了尝,王妈笑道:“公主这厨艺当真是绝佳。”
不久,饭菜的香气弥漫开来。
教室里的王荣第一个惊讶小声问谢二:“这么香?厨房今天烧了什么好吃的?”
谢二只做出一个自求多福的表情。
王荣一抬头就看到先生到了面前黑着脸:“你说说我刚刚讲了什么?”
王荣脑袋飞快运转,磕磕绊绊:“刚刚....好香。”
“哈哈哈哈.....”
“噗噗~”
“哈哈哈哈~”
何运礼皱眉训斥:“笑什么笑!”
宋凝将做好,一下课许多人赶了过来。
“今天做什么了,真的好香啊!”
“王荣太可怜了。”
“谁让他上课走神。”
“也不知道等会他还有饭吃不?”
学生们纷纷围过来排队,一人拿着个大碗你一句我一句的聊着天。
突然前面的人惊讶喊道:“公主!你怎么也在这里?”
宋凝带着笑和风如煦:“给你们做菜啊,大家都这么努力,我不得表示表示?”
“这是什么?看起来很好吃的样子。”一个学生问道。
宋凝微笑着介绍道:“红烧肉、猪下水、猪血。”
“猪下水??”
“公主你没搞错吧?”
宋凝笑了笑:“你尝尝就知道了。”
学生们有些犹豫,但谢二放到嘴里后,纷纷尝试了起来。
“嗯,味道真不错!原来猪下水也可以做得这么好吃!”学生们赞叹道。
“一点臭味都没有。”
“实在是太香了。”
“红烧肉真是绝了,这味道就算是树叶也好吃啊!”
“这个猪血好下饭!”
宋凝看着他们狼吞虎咽,一边给他们打菜,笑了笑:‘多吃点,晚上好好跑步!’
一个学子仰天长叹:“啊啊啊啊,跑步天生克我矣~!”
恐高的学子笑道:“我都不恐高了,跑步你怕什么?”
谢二也忍不住嗤笑一声:“我说你们真是辜负了公主的美食。”
“谢二,你忘了昨天你那乌龟爬的姿势,跟断了腿一样。”
谢二:我闭嘴。
第二日,宋凝一大早做了些早餐准备找皇帝一起吃,结果在宫里面等了许久许久,还是见不到人。
“父皇还没下朝?”
小太监回道:“陛下已经下朝,与几位大人在御书房里议事。”
宋凝眨了眨眼,又等了一会还是没见到人:“小秋,把吃食装上,咱们去御书房。”
“是。”
刚走到御书房门口,紧闭的大门隐隐听到,皇帝的怒火。
大太监在门口心神不宁的走来走去,见她笑着道:“公主怎么来了?”
宋凝礼貌地点头,道“给父皇做了些吃食,父皇还没吃早饭呢。”
大太监看了看紧闭的门,叹了口气:“公主不若等等吧。”
她听着皇帝的暴怒问:“今日可发生了什么大事?”
大太监摇了摇手,宋凝也不在为难他,直接打开门走了进去。
皇帝曾说,公主无令可入,这是独一份的宠爱,没有人有这样的待遇,大太监也不敢阻拦。
里面站着的都是朝堂上的老臣,丞相,大将军,内阁首辅,还有李逸。
宋凝的出现打断了那些怒火,轻轻行礼:“父皇,您该用膳了。”
眼眸看了看其他人,他们识趣的告退。
宋凝站到皇座边扶起皇帝,缓缓道:“父皇,身体最要紧,政务是处理不完的。”
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