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第87章 预制菜产业的启航

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第87章 预制菜产业的启航

随着物流的稳步提升,杨聪深知仅仅依靠生鲜的一产的销售并不足以满足市场日益多元化的需求。尤其是在快节奏的现代社会,越来越多的消费者开始偏好便捷、快速、且美味的食品。而预制菜正是这一趋势的典型代表。杨聪决定抓住这一机遇,将铁牛山泉的小龙虾产品进一步延伸到预制菜市场。

在决定进军预制菜产业之前,杨聪对市场进行了详尽的调研。他发现,近年来,随着消费者对便捷和高品质食品需求的增长,预制菜市场呈现出快速发展的态势。尤其是那些具有地方特色、风味独特的预制菜品,深受消费者的喜爱。

而铁牛山泉的小龙虾,因其品质优良、口感鲜美,在市场上早已赢得了口碑。如果能够将小龙虾制作成各种风味的预制菜,不仅可以进一步提升产品附加值,还能够打破地域限制,将铁牛山泉的小龙虾销售到全国各地,甚至出口到海外市场。

确定了方向后,杨聪便迅速行动起来。他首先从系统商城中兑换了先进的预制菜生产设备和技术。系统提供的设备不仅能够保持食材的原汁原味,还能够通过低温快速冷冻技术,锁住食材的新鲜度和营养价值,使得预制菜在解冻加热后依然保持最佳的口感。

在技术支持上,杨聪特别注重产品的口味和包装。为了让铁牛山泉的小龙虾预制菜在众多同类产品中脱颖而出,他决定首先推出两款经典口味的预制菜品:麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾。这两款口味不仅在消费者中有着广泛的接受度,还能够充分展现铁牛山泉小龙虾的独特风味。

杨聪还邀请了几位国内知名的食品研发专家参与产品的研制。经过多次试验和品鉴,团队最终确定了几款符合大众口味的配方。在包装设计上,杨聪选择了简洁大气、具有铁牛山泉特色的风格,不仅突出产品的品质,还融入了铁牛村的自然风光和传统文化,使得产品在货架上极具辨识度。

产品研发完成后,杨聪立即着手建设预制菜生产线。他在铁牛村的食品加工厂内设立了专门的预制菜生产车间,购置了系统提供的全自动化生产设备。整个生产流程从小龙虾的清洗、去壳、调味、包装,到最后的冷冻储存,都由机器自动完成,极大地提高了生产效率,同时也保证了产品的卫生安全和品质一致性。

随着生产线的逐步完善,杨聪的预制菜产品也顺利进入了量产阶段。第一批麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾预制菜很快便被送往全国各大销售渠道,包括大型超市、线上电商平台、以及一些连锁餐饮企业。

在产品成功下线后,杨聪开始着手制定市场推广计划。他知道,要让预制菜迅速占领市场,首先要解决消费者对产品的认知问题。为此,杨聪决定借助电视广告、社交媒体推广、以及电商平台的联合营销,进行全方位、多渠道的市场推广。

电视广告方面,杨聪再次利用之前推广小龙虾时积累的经验,设计了一则生动有趣的广告片。广告片中,一位忙碌的都市白领在下班后回到家中,因工作繁忙无暇做饭,但又不想将就外卖。就在她愁眉不展之际,突然发现冰箱里有一盒铁牛山泉的预制小龙虾。只需几分钟的加热,她便享用到了一顿美味可口的麻辣小龙虾,瞬间舒缓了整日的疲惫。

“铁牛山泉预制菜,忙碌生活中的美味选择!麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾,只需几分钟,餐桌上的鲜美佳肴随时享用!”广告语简洁有力,突出了预制菜的便捷性和美味,迅速在观众中引起了共鸣。

与此同时,杨聪还在各大社交媒体平台上发起了#铁牛山泉预制菜试吃#的活动,邀请网红博主和普通消费者试吃并分享体验。这一活动不仅在短时间内吸引了大量关注,也为产品积累了第一批忠实用户。

经过一系列的推广和宣传,铁牛山泉的预制小龙虾在市场上一经推出,便迅速走红。尤其是在电商平台上,麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾的预制菜品几乎天天售罄,消费者的评价也非常积极。

“味道真的很棒,和在饭店里吃到的小龙虾差不多,而且特别方便,再也不用自己洗虾、剥虾了!”一位消费者在某电商平台的评论区这样写道。

随着销量的不断攀升,杨聪意识到,铁牛山泉的预制菜业务已经成为公司新的利润增长点。他决定在原有产品的基础上,进一步扩展产品线。除了小龙虾,杨聪还计划推出一系列以铁牛村其他特色农产品为原料的预制菜,如柚子、香蕉、青菜等。通过创新的口味搭配和先进的加工技术,将铁牛山泉的产品品类扩展到更广泛的领域。

为了保证新产品的顺利推出,杨聪再次通过系统商城兑换了一些专门用于水果和蔬菜的预制菜加工技术。这些技术不仅能够保证水果和蔬菜在加工过程中的营养和口感,还能通过真空包装和低温冷冻,延长产品的保质期,使其更适合在全国范围内销售。

在新产品的开发过程中,杨聪特别注重口味的多样性和营养的均衡性。比如,他设计的柚子预制菜品,不仅保留了柚子的清香和甜美,还通过特制的酱料提升了口感;而青菜预制菜则在保持新鲜脆嫩的同时,搭配了铁牛山泉特有的自制调味酱,成为消费者餐桌上的理想选择。

为了进一步巩固铁牛山泉在预制菜市场中的地位,杨聪还决定打造全产业链布局,从原材料种植、加工生产,到市场销售和品牌推广,形成一个完整的闭环。通过这种全产业链模式,杨聪不仅能够控制产品的质量和成本,还能在市场竞争中占据更大的优势。

随着预制菜业务的成功,铁牛山泉的品牌影响力和市场份额得到了显著提升。杨聪计划将这一成功经验复制到更多的产品线上,通过不断创新和扩展,将铁牛山泉打造成为预制菜领域的领导品牌。

在未来的发展中,杨聪还计划进一步拓展海外市场,借助国际电商平台和跨境物流,将铁牛山泉的预制菜推广到世界各地。通过持续的技术创新和市场拓展,他相信铁牛山泉的预制菜业务必将在全球范围内取得更大的成功。

预制菜产业的启动,使得铁牛村的农产品再次焕发了新的生机。而这一切,正是杨聪通过系统商城的技术支持、科学的市场推广策略,以及对品质和消费者需求的不懈追求所带来的成果。在未来的发展中,杨聪将继续带领铁牛山泉,迎接更多的挑战和机遇,创造出更加辉煌的成就。

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