为了辟邪，王目命令部下们安心喝酒吃肉，不要离开包间。

随着大厅中的打斗声逐渐平息，王目才派亲信陈伙长出来打探情况。

这位陈伙长认识朱伍长，便向朱伍长询问刚才大厅中的情况，他问道：“朱伍长，刚才发生了么之事？”

朱伍长答道：“哦，是陈伙长，没么之，只是一场误会而已。”

听到这样的回答，陈伙长不好再问，又看到在场的所有人都和颜悦色的，真的好像什么都没有发生过一样，就回包间去了。

“请问是哪位公子定做的竹签。”一个青年捧着一把竹签来到大堂，恭敬地向人询问。

孟辰举手示意：“是刘掌柜吧。”

刘掌柜微笑的来到孟辰面前，恭敬地将竹签放在案几上，并说道：“公子，请能嘎过目，看看可否如意。”

孟辰礼貌地拿起竹签仔细看了看，脸上浮现出满意的微笑，点了点头。

在场的人纷纷投来好奇的目光，他们揣测着这竹签到底有何用途。

孟辰没有解释，等刘掌柜离开后，喊道：“小二哥！”

店小二急忙跑进大堂，恭敬地问道：“公子，有何吩咐？“

孟辰看向他，微笑着说：“我的客人都已到齐，大堂两席合一席，你看什么时辰可以开席呀？”

店小二吞吞吐吐地说道：“公子实在抱歉，今个后厨人手少……实在忙不过来……起码也要等两刻以后……”

“么之？”一旁的侯七再也忍不住了，噌的一下站了起来，双拳紧握。他很快被他大哥按在了湖床上，朱伍长回头狠狠地瞪了他一眼。

“小二哥，人手不够，我能不能自己动手啊？”孟辰又问道。

此话一出，在场的所有人都惊讶地看向孟辰。

朱伍长更是不解地问道：“公子会烹饪？就是会，也不能让公子亲自下厨啊，我们可担待不起呀。”

孟辰摆摆手说道：“没事没事，与其坐这里等待，不如我来为救命恩人服务。自己动手，丰衣足食嘛。”

店小二听了之后，显得有些犹豫：“小的，得去问问掌柜。”

在等待答复的同时，众人也都对孟辰表示出由衷的敬佩和好奇。

孟辰的行为让大家感到非常有趣，他们期待品尝孟辰烹饪的美食。

很快，店小二就来答复了：“掌柜已经安排好了，后厨器具和材料，公子你尽管使用，还配了两个跑堂，供公子使唤。”

在众人的注视下，孟辰步入后厨。

不一会儿，跑堂的给大堂的每个人的案几上，端上一盘盘新鲜蔬菜、生肉片、生鱼片和千张（豆腐皮）等等。

这时，人们习惯分餐而食，酒肆有胡床，没有席地而坐，已经很时髦了。

所有人面面相觑，这是让我们直接生吃吗？

接着，两个跑堂为在座的各位端上燃着炭火的鬲式炉和一碗蘸料。

这时，大家才明白，公子原来是让我们自己煮着吃啊。

大家对这种吃法并不觉得奇怪，因为在这个时代，吃食主要以蒸、煮和烤为主，炊具也就是“鼎”、“镬”、“鬲”、“甑”等，材料多半是青铜、陶和瓷。

大家尝试着将面前的新鲜食材投入鬲中，不一会儿，各种食材的香气扑面而来，让他们食欲大增。

公子的汤料跟大家以往吃过的都不一样，色泽红亮，味道鲜美。

辣椒此时还没有传入华夏，孟辰用现有的辛辣佐料调配的蘸料更是一绝，辣中带麻，麻中带香，口感丰富，让人回味无穷。

大家一边品尝着美味，一边喝酒聊天，不知不觉中一盘盘新鲜的食材被他们吃得一干二净。

最后，跑堂又给每人端上了一盘烤好的肉串，竹签上的肉油光闪闪，散发出诱人的香味，这是他们从未见过的吃法，也终于知道公子定做的竹签是干什么用的了。

有人拿起一串，小心翼翼地用牙齿撸下一块肉，品尝出了羊肉的鲜美和香料的味道，立刻感到满口生香，露出喜悦的笑容。

众人纷纷模仿，撸起了肉串。

侯七情不自禁的喊出声来：“啊，是羊肉。”

人们都知道，中原王朝历来重视战马，很有限的草场都用来养马了，羊肉主要靠西夏和辽国的游牧民提供，可他们又敌视中原王朝，限制对中原的羊肉贸易。

荆南多为沼泽和山地，养不了战马，连马军都没有，更别说养羊吃肉了。

物以稀为贵，所以，羊肉在中原各地不是一般人能够吃得起的，在荆南价格更是高的出奇。

羊肉串的外皮酥脆，内部嫩滑多汁，所以每一口羊肉下肚都让大堂的人们感受到从未有过的满足和快感。

美食的香气，早就在大厅蔓延开来。

包间的军士们无法抵挡美味的诱惑，纷纷探出头来。

此时，陈伙长高声喊道：“小二！”

店小二急忙跑了过去。

王目冲店小二说道：“照大堂的那个串串给本官的部下，每人也来上一份儿。”

店小二尴尬地回答：“王舰长，对不起，这是楼下客人自己炮制的，小店没人会做。”

王目也抵不住美味的诱惑，再加上平日专横惯了，看到身边部下个个都咽着口水。

他竟然忘记自己是请人吃灾的，傲慢的说道：“那就让他给本官，也如法炮制，犒劳一下弟兄们。”

王目见店小二没有行动，心中的怒火腾地升起：“怎么还不快去？本官的话是放屁吗？”

店小二怯生生地回答：“大堂的客人是位公子……”

然而王目并未给他继续解释的机会，厉声喝道：“公子怎么了？给本官做吃食，算他八辈子修来的福分。”

一旁的陈伙长立刻表示：“王舰长，在下这就带人去厨房，让他给能嘎烤串串。”

说完，他立即叫了两个军士，直奔厨房。

在大堂，他们遇到了刚从厨房出来的孟辰。

陈伙长问道：“小子，你就是那个烤串串的？快去给包间的弟兄每人烤上一份。”

他身边的一个军士突然笑出声来：“哈哈，这不是迎喜街的孟暴暴吗。”