过了忙碌的秋收，又开始入冬前的准备了，霜降一过这园子里青菜大部分就都留不住了，不过这个时候倒是可以种秋白菜了，等下雪前就能长好，也好放地窖里保存。

说到地窖，这两天许远正张罗着要重修一下地窖，这个地窖之前因为关了几天王承文，里面也不算特别干净，虽然把王承文弄走以后，许远就重新打扫了一下，但是心里还是有些膈应的，而且这地窖也建了有好几年了，也有不少老鼠藏里面了，是时候拆了重新修缮一下了。

趁着天还不算凉，土也没上冻，许远叫来了林峰两个人就开始干了起来，这地窖的位置紧挨着前园子，是用木板垫的，上面又填的土。

林峰和许远拿着锹将上面的土，全都挖开，才露出木板，这些木板因为长时间在土里，夏天雨水，春天化的雪水，都沁在里面，时间一长有些都沤烂了，幸好现在挖开了，要不再过段时间，这地窖估计就会塌了。

盖在上面的木板可都不轻，两个人合力才能抬起来，这些木板趁着天好晒一晒，还能劈开当柴烧，浪费不了一点。

将盖在上面的木板全都掀开后，才露出地窖里面的样子，这地窖原是挖的一个深坑，四周和底下都是用木板做的围挡，还有不少用木头搭起来的架子，用来放东西的。

这里面因为长时间不见阳光，温度还高，这一打开一股子霉味和腐烂的菜味，瞬间飘了出来！

“峰小子，先别整了，让太阳晒一晒吧，要不然这味太重了，木板也湿太沉了，咱们不好往上抬。”

“嗯，太阳一晒，风一吹，估计明天就能整了。”

林峰现在地窖边上，看着里面因为没有遮挡四窜的老鼠，皱了皱眉。

“远子叔，这里面老鼠也太多了，得想个办法把洞口堵上啊，要不然咱们重新盖，没几天也被它们啃开了啊！”

许远坐在旁边吧嗒吧嗒的抽了几口烟袋锅，叹了一口气道。

“这哪堵的完啊，这地这么大，到处都是老鼠，往年我都去镇子上 的药店开包老鼠药，掺在粮食里给他们放进去，嘿！你都不知道每年啊都得药死个几十只！”

“怎么不养只猫啊？”

“你婶子怕猫，没法养，也就只能下点药来防了。”

“筠哥儿也怕猫吗？”

“他？他不怕，他啊就喜欢些猫啊狗的，你都不知道筠哥儿小时候，不知道在哪抱了一只猫回来，怕他阿娘发现就给藏他被窝里了，这猫哪呆的住啊，一个劲的喵喵叫，你婶子就听到他屋里有动静，进去一掀开被子，那猫噌的一下就跳你婶子身上了，这给你婶子吓得啊！”

许远讲到一半还嘿嘿嘿的笑了起来，还有点害羞，笑了一会儿才又开口道。

“吓得你婶子晚上都不敢睡觉，硬是让我抱着睡了几天才缓过来的，后来就没再让抱了，唉～”

林峰看着有些失望的许远，撇了撇嘴，真是饱汉不知饿汉饥，他还没抱着筠哥儿睡过觉呢！

“行了，咱回去吧，你婶子他们晒秋菜呢，咱回去帮着忙活忙活。”

冬天除了地窖里会储存一些白菜、萝卜、土豆这些东西外，再就是靠晒干的这些蔬菜来过冬了。

将土豆放进大锅里用水煮，上面再放上帘子蒸茄子。将蒸好的茄子撕成几份，土豆要切成稍微厚实一些的圆片，拿到太阳底下晒，冬天想吃的时候，抓出一把放在水里提前泡着，炖菜的时候直接放里就行。

茄子干的味道没有鲜茄子的口感好，但在冬天那个没法吃蔬菜的时候，味道也就不错了。

筠哥儿最喜欢吃土豆干了，晒干的土豆干，炖完非常吸汤汁，非常的有味道而且吃起来稍带一点韧性，口感跟鲜土豆一点都不一样。

除了茄子干和土豆干，还会晒豆角干或者豆角丝，豆角就比较好收拾了，生着切成丝晒着就行了，筠哥儿总觉得晒干的豆角丝，吃起来甜甜的。

这些都要趁着天气好的时候，多晒一些，晒的越多今年冬天能的就越丰富。

秋菜都晒上好以后，瑾娘还要腌咸菜的，要不然园子里那些青菜，没吃几天就都坏掉了，怪浪费的。

之前养的老母鸡下的蛋，瑾娘也没舍得吃，都攒着留着腌咸鸡蛋吃呢！

这些年家里幸亏有瑾娘这么操持，冬天没断过吃喝，把一家子养的都很好。

“哎哟，辛苦瑾娘和筠哥儿了，峰小子你看看你婶子她们多能干，这一堆堆的菜给你晒的，真好！”

许远在情绪价值上一直都给的很好，哄的瑾娘和筠哥儿干起活来都是开心的，林峰看在眼里也记在心上，没事儿多夸夸另一半，能促进家庭和睦！

“就你会说！”

“诶～错了，我不止会说，还会干活啊，还要干什么您吩咐，小的立马就去弄！”

许远这样哄的瑾娘开心的不行，连一旁的筠哥儿都跟着笑起来。

“阿爹！我这有活你要不要帮忙！”

“筠哥儿说的，我肯定帮忙啊！”

“我！我也能帮忙的！”

林峰也不甘示弱，连忙上前道。

“好呀，那我就让林大哥帮我吧，我要把辣椒串起来，你去园子里帮我把辣椒摘下来吧！”

“得令！”

林峰收到筠哥儿的指示后，拿着筐就进了园子忙活了起来。

“这峰小子，比我去你家的时候，干活都积极。”

许远看着林峰这样，突然想起了他当时去岳丈家帮忙干活的时候了。

“哼，你还好意思说，活没干多少，饭倒是没少吃，让你多吃你就真的埋头只顾着吃了！”

“嘿嘿嘿，我那时候不是年轻不懂事嘛～”

“哼，我看峰小子就是比你强！”

“诶？你这话我可不乐意听了，你等着我现在就去园子，肯定比这小子干的好、干的快！”

许远拎着筐也进了园子，开始猛猛的干了起来。

瑾娘和筠哥儿对视了一眼，都忍不住笑了起来，瑾娘向筠哥儿眨了眨眼了，意思道：你看驭夫之术，就是这么简单。

筠哥儿点了点头，然后冲着园子里的林峰喊道。

“林大哥加油啊，别被我阿爹追上了！”

“阿远你也加油，别输给峰小子啊！”

俩人话一出，就看见园子里的两个人，摘菜的速度又快了许多。