第57章 别美了
烤羊腿夫妇高高兴兴的把计棂送出去,烤羊腿先给杨娘子盛了一碗酸嘢。
被酸甜水浸泡过的酸嘢上点缀着辣椒粉,星星点点的红与鲜嫩的果色交相映衬。
“媳妇儿你尝尝,听说这东西吃着清爽又解腻。”
杨娘子就着他的手吃了一颗李子酸嘢。
舌尖触碰到辣椒粉,火辣辣的热感在味蕾上跳跃。
还没从辣意中挣脱出来,牙齿咬在脆爽的李子上,一声脆响,酸甜的汁水铺天盖地似的在口腔里蔓延开。
杨娘子满足的微叹,把李子咽下去,最后一丝酸甜的滋味跟李子本身的清香交织着,留下让人意犹未尽的余韵。
这时节天气本就燥热,闷在热烘烘的饭馆里,坐着不动都是一身的汗,再闻到让人作呕的羊膻味,杨娘子成天没精打采的。
可这一颗酸嘢吃到嘴里,清凉丰富的味道驱散了萦绕在鼻尖的羊膻味,只留下浓郁的果香。
“咋说?好吃不?”烤羊腿眼巴巴的问道。
杨娘子顾不得理会他,又吃了一块半青半黄的芒果。
脆嫩的芒果肉上沾着酸甜汁和辣椒粉,果肉清甜微酸,脆而不硬。
吃到嘴里,整个人从里到外透着一股清爽劲儿。
这会儿工夫,烤羊腿已经被浓郁的酸嘢味勾的流口水了。
杨娘子把每种酸嘢都尝了个遍后,才抬头看向他。
“生火烤羊腿去吧,要不然今儿真要忙不过来了!”
烤羊腿夫妇将酸嘢摆在饭馆里最显眼的地方。
为免别人不知道店里有酸嘢卖,他们特意盛出来一小碗摆在门口,还立了块牌子。
——酸嘢配羊腿,生活有滋味。
魏氏见他们热火朝天的忙活着,冲炖猪蹄努努嘴。
“花那么多钱,就买那点玩意。
别看他们这会儿高兴,回头卖不出去,可有他们哭的!”
炖猪蹄默默把目光收回来:“娘,咱忙活咱得,别操心别人家了。”
“哎哟儿子你看,今儿他家这么早就来买卖了!”魏氏惊呼道。
炖猪蹄迈进饭馆里的脚一顿,赶忙转身回头看去。
钱老二和小个子正说笑着进了烤羊腿的铺子。
昨天就着酸嘢吃了一顿炖猪蹄后,他们都觉得意犹未尽。
这些年,他们吃肉早就吃腻了,平时勉强吃两口就吃不下了,一直处于说饱不饱、说饿不饿的状态。
可水果仓储店那些酸嘢让他们胃口大开,一口吃下去,压住了猪肉的油腻味,一顿能啃两三个炖猪蹄。
他们本想再买点酸嘢,去吃炖猪蹄,可此时水果仓储店外面已经大排长龙。
他们正犯愁,就见烤羊腿门口的牌子上写着有酸嘢卖。
钱老二和小个子对视了一眼。
“这倒是方便了,咱们倒不如直接吃烤羊腿去。”
“也行,省的排队了,也不知道烤羊腿家的酸嘢是不是昨天吃的那个味儿。”
“那咋能不是呢?”烤羊腿笑呵呵的迎出来。
“这都是计掌柜的卖给我们家的!
要是味儿不一样,我把头给你们!里面坐,里面坐!”
烤羊腿热情的招呼他们进去。
饭馆里浓重的羊膻味跟外面的热浪裹在一块,闷热腥膻的气味熏得人脑袋发蒙。
钱老二深吸了一口气,迫不及待的说道:“快快快,烤羊腿不着急,先把酸嘢上了。”
“好嘞,二位要吃啥的?”
“一样来点吧,我们不挑!”
烤羊腿把清清凉凉的酸嘢从罐子里捞出来,用辣椒粉拌好端上桌。
钱老二跟小个子迫不及待的尝了一口,酸甜辛辣的符合味道一入口,紧拧着的眉心顿时舒展开了。
片刻后,两条羊腿也烤好了。
酥脆的外皮滋滋冒油,羊肉鲜嫩多汁。
再配上酸辣解腻的酸嘢,一口接一口让人欲罢不能。
他们正吃着,陆陆续续的便有食客进来。
大伙进门后不约而同的问:“酸嘢是旁边那家水果仓储店里的不?”
见烤羊腿点头,众人这才各自落座。
一上午,烤羊腿就没有闲下来的时候,烤炉烧的通红。
他抹了一把脸上的炭灰和汗水,冲杨娘子咧嘴一笑,露出两排大白牙。
“媳妇儿,咱发财了呀!
还得是我,要不是我当机立断买了这些酸嘢,咱的买卖也不能这么好做!”
杨娘子嗔笑着捶了他一拳:“别美了!赶紧去张屠户那再买些羊腿去!”
“好嘞好嘞!”
烤羊腿手忙脚乱的摘了围裙,美滋滋的跑去买羊腿。
他们这边忙的脚打后脑勺,更衬得炖猪蹄的店铺冷冷清清。
好容易有两个熟客打算进来,走到门口时,瞥见烤羊腿家有酸嘢卖,便都头也不回的走了。
魏氏的脸色一阵青一阵白的,她揉揉眼睛,喃喃自语道:“咋可能呢?
我看那些花花绿绿的吃食也没啥了不得的,有那么招人稀罕吗?”
她正念叨着,就见有几个小姑娘说说笑笑的结伴从水果仓储店出来,每个人手上都捧着一只打包盒。
里面或是装着酸嘢,或是装着紫苏桃子姜。
水果仓储店里人满为患,烤羊腿的饭馆也生意兴隆,就她家门可罗雀。
魏氏踉跄着往后退了两步,这才意识到自己可能干了件蠢事。
她哆哆嗦嗦的拽住炖猪蹄的胳膊:“儿啊,要不……咱跟那丫头商量商量,让她再把酸嘢卖给咱们?”
炖猪蹄灰着脸点点头:“一会儿我就去找计掌柜的说去。
计掌柜的人好、脸皮也薄,想必不会跟咱们计较。”
早知道有了酸嘢,买卖能好做到这种程度,他就算砸锅卖铁,也会把那50斤酸嘢买下啊!
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